●本文广告为悦意豆翅
豆翅是一种豆制品，口感美味，因为形如鸡翅，所以也叫“素翅”。
吃豆制品不会摄入较多的饱和脂肪和胆固醇，而吸收的营养是植物蛋白和大豆磷脂，这些对我们健康都有非常大的意义，再配上其他的食材，就是非常营养的菜肴。
中国人爱吃豆制品，豆翅是「豆皮中的素荤」，营养价值特别高，而且还有很多优点：
①豆翅耐储存，可放6个月。能作为蛋白质类的常备食材，适当囤一些放在家里，以备不时之需。
②豆翅的大小、厚薄适宜，不需要切，泡发即可用，省事省力。
③容易料理，百搭食材，泡发10分钟左右，可做多种菜肴。
③做菜容易入味。
④口感劲道、有嚼劲。
有些鸡翅的做法，豆翅也能做哦~比如干锅素鸡翅、可乐素鸡翅、麻辣素鸡翅、红烧素鸡翅等。
今天给大家带来这款配料只有大豆和水的 悦意豆翅，烹制香味浓郁，口感柔韧劲道，解馋的同时，还能补充蛋白质。
悦意豆翅特色一：由脱脂大豆制成
悦意豆翅来自这里：
（实拍悦意大豆生长环境：位于东北嫩江平原上的建边农场，寒地黑土、白桦成林、空气新鲜）
（实拍：10年养护东北黑土地，土壤有机质厚、营养物质多。）
（播种大豆前，先放有机肥——实拍于悦意建边种植基地）
（再放大豆种子——实拍于悦意建边种植基地）
（在黑土地上播种——实拍于悦意建边种植基地）
（人工除草——实拍于悦意建边种植基地）
悦意豆翅特色二：高蛋白质、0胆固醇
（悦意大豆经过榨油，豆粕里的油脂非常少，用来做豆翅又香又健康）
（100克悦意豆翅，差不多炒一个豆翅的菜，就能满足人体一天58%的蛋白质需求）
悦意豆翅特色三：配料只有大豆和水
悦意豆翅配料只有大豆和水。用简单的原料，还原食物本真的智慧。好豆好水，经匠心转化，幻化出令人惊喜的肉质口感与多样烹饪可能。
推荐菜谱
芝麻豆翅
食材：
豆翅、熟芝麻（黑&白）、花生油、盐
做法：
①把豆翅用水泡5-8分钟，挤干水分；
②下油锅，至金黄
③将豆翅捞起撒盐调味
④装盘撒上香香的有机芝麻！
孜然豆翅
食材：
豆翅、红椒、绿椒、芝麻油、花椒油、生抽、白芝麻
方法：
①用开水充分浸泡豆翅10分钟左右即可,捞出放清水内清洗,再过纯净水,捞出沥干备用;
②将豆翅用热油炸，微黄酥软。
③将炸好豆翅放入炒锅中加入红椒、绿椒、芝麻油、花椒油、生抽、白芝麻翻炒，出锅。
黑椒豆翅
食材：
悦意豆翅、笋尖、黑胡椒、胡萝卜、香菜、玉米胚芽油、干辣椒、食盐、酱油、果蔬粉
做法：
①将悦意豆翅冷水浸泡5分钟，控干水分，将胡萝卜切丝、有机笋尖切片备用；
②在锅中倒入适量玉米油，将悦意豆翅炒至微黄捞出备用；
③在锅中倒入适量玉米油，油热后放入干辣椒炒香，放入笋尖、胡萝卜丝翻炒片刻
④放入悦意豆翅并根据个人口感放入食盐、酱油翻炒，起锅时放入适量果蔬粉、黑胡椒搅拌均匀即可。
大家还可以试试凉拌、下火锅、铁板烧、煮汤等做法，都很好吃哦~
百变美味的悦意豆翅，快来试试吧！
悦意豆翅
配料干净
仿荤素鸡翅
高蛋白质