咥一碗西安胡辣汤，开启热辣滚烫的一天

同是胡辣汤，西安的肉丸胡辣汤和河南的大不一样。

西安胡辣汤

河南胡辣汤以肉骨汤打底，胜在鲜辣劲爽；西安的则浓稠似羹汤，手工捶打制成的肉丸Q弹扎实，土豆软糯、胡萝卜爽脆，全都吸饱浓郁汤汁。热汤入口，胡椒与辣椒的热辣直击舌尖，瞬间暖到胃里。

河南的胡辣汤

吃的时候，把馍泡进汤里，或是就着金黄酥脆的葱油饼，碳水与热辣汤羹相互映衬，越吃越过瘾。

想喝地道胡辣汤，就去劳动西路上的邢老三，或是李唯一，两家店凭借醇厚味道和独特配方，收获无数食客的青睐。返回搜狐，查看更多