在时光幽深处，宿迁这片被岁月与酒香滋养的土地上，洋河梦之蓝手工班如璀璨明珠，闪耀酒文化光辉。它的故事，始于明朝洪武年间的89口窖池。这些窖池是时光守望者，见证岁月变迁；是酿酒活化石，诉说先辈智慧；是微生物乐园，孕育酿酒精灵与风味密码。
历经数百年持续酿造，窖泥成为温床，酿酒益生菌繁衍生息；成为媒介，编织风味图谱；成为宝库，注入品质基因。老窖池是梦之蓝手工班独特风味的源头，是历史传承的根基，是品质传奇的起点。每次开窖，浓郁酒香扑鼻，似窖池诉说故事、历史轻吟辉煌、岁月传递匠心，为酒注入灵魂，让每一瓶都凝聚数百年酿酒记忆。
传承技法，匠心雕琢
沿着历史脉络探寻，洋河酒传统酿造技艺似奔腾长河，承载千年智慧与匠心，“224335”非遗绵柔酿酒技艺更是时光镌刻的珍贵宝典。
此技艺涵盖35道工序、137道工艺，酿酒师们在每一步都倾注专注与深情。从精选原料，到精准调控发酵温度、蒸馏火候，各环节精密无比，不容差错。酿酒师如同艺术家，用双手赋予粮食新生命。于老窖池边，他们凭敏锐嗅觉捕捉酒醅变化，用粗糙双手翻动酒醅，助力粮食充分发酵，释放醇厚香气。蒸馏时，升腾雾气中弥漫着对传统技艺的坚守，传承着对酒的敬畏和对品质的执着。
在梦之蓝手工班的酿造中，手工温度无处不在。酿酒师依靠多年经验，精心把控细微变化，力求每一瓶酒都完美无瑕。正是这份匠心，让梦之蓝手工班在白酒中崭露头角，成为品质与工艺的杰出典范。
时光窖藏，品质升华
美酒产业深植于时间之中，梦之蓝手工班便是时间最虔诚的信徒。它以时间为笔、岁月为墨，在酒的天地里绘就非凡。
梦之蓝手工班10年、15年、20年年份酒，各有独特风味与品质。原酒于陶坛中与时间深度交融，陶坛透气性佳，如同温暖摇篮，助力原酒在“呼吸”中成熟，杂质挥发，使得香气愈发醇厚，口感愈发绵柔。
随着岁月沉淀，其品质持续进阶。10年酒朝气蓬勃，兼具醇厚与活力；15年酒沉稳韵味悠长，口感丰富协调；20年酒内敛深沉，满含岁月厚重。
梦之蓝手工班严守年份标准，追求极致。率先获“中国酒业协会”授权，经“方圆标志认证集团有限公司”权威认证，每滴酒皆为真手工、真功夫、真老酒、真年份，打破行业年份酒模糊界定，让消费者清晰品味时光凝练的香醇，真切感受岁月馈赠。
文化底蕴，魅力彰显
梦之蓝手工班，绝非普通美酒，而是文化象征与精神寄托，承载宿迁地域文化，传承中国千年酒文化脉络。
宿迁充满传奇，西楚霸王项羽豪情万丈，与洋河酒的刚烈醇厚相互映衬，梦之蓝手工班也传承了这份豪迈豁达。其瓶身设计简洁大气，宛如优雅绅士，尽显高贵典雅；蓝色调融合天空与大海元素，寓意广阔胸怀与无限潜力。
轻抿梦之蓝手工班，醇厚酒香在口中散开，让人仿若触摸历史变迁，感受宿迁风土人情。亲朋相聚，它能让欢乐氛围更浓郁；商务宴请，它是彰显品质的担当；在国际舞台，它代表中国白酒文化，展现东方美酒独特魅力。它的文化内涵，藏于酿酒师坚守传承的故事，以及因酒结缘的美好瞬间里。它不仅是饮品，更是情感纽带，连接着过去、现在与未来，让人们在品味中体悟深厚文化底蕴。
全球之旅，梦想起航
2024年，梦之蓝手工班开启全球之旅，“梦之蓝手工班全球行”如巨轮启航，驶向北京、广州、马来西亚、法国巴黎等地，所到之处都掀起中国白酒文化热潮。
在北京，“中国高端年份白酒价值论坛——梦之蓝手工班全球行”盛大举办，确立其“中国高端年份白酒”标杆地位，引发白酒行业“第四次技术革命”。在广州，它凭借创新与卓越品质，助力高端年份老酒迈向高质量发展。在马来西亚，洋河白酒文化体验中心开业，为外国友人了解洋河与中国文化打开新窗口。在法国巴黎，梦之蓝手工班全方位展示洋河酿酒魅力与宿迁生态魅力，彰显洋河开拓海外市场、推进品牌国际化的坚定决心。
这场全球之旅，是梦之蓝手工班对梦想的执着追求，对酒文化传播的不懈付出。它以酒为纽带，连接各国友人，让大家在品酒时领略中国酒文化的博大精深，如同文化使者，将中国传统文化与洋河匠心精神传向世界。
未来，梦之蓝手工班将带着使命，持续在全球舞台大放异彩，书写新篇章，让洋河酒文化在世界酒文化之林独具特色，成为永恒闪耀的酒文化明珠。返回搜狐，查看更多