凉拌黄瓜鸡丝——清新夏日开胃菜
材料清单
主材料：鸡胸肉一块（约200g）、黄瓜一根
调料：生姜数片、葱一段、大蒜几瓣、酱油（生抽）2汤匙、醋1汤匙、芝麻油1汤匙、花椒油1茶匙、白糖半茶匙、盐适量、熟白芝麻适量
步骤详解
1. 煮鸡胸肉
鸡胸肉清洗干净，冷水下锅，加几片姜、少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮约10-15
原创 清爽升级，鸡丝遇上黄瓜，炎夏里的味觉救星！
2025-02-01 18:41
发布于：湖南省
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