10月30日，在新瓯社区妇儿驿站内，一场别开生面的“有得帮-创业帮”活动温馨上演，本次活动的焦点是永嘉麦饼的制作。随着秋风送爽，社区的居民们满怀期待地聚集一堂，共同探索这道传统美食的奥秘。
活动现场，专业的烘焙老师耐心讲解永嘉麦饼的历史渊源与制作精髓，从选材、和面、调馅到烘烤，每一步都详细演示。居民们围坐一圈，手中忙着揉面、擀皮。“你这个料真多，一定好吃。”“哇，你这个饼真圆。”“你这个皮擀的好，这么薄。”不时传大家的阵阵欢声笑语。在互动交流中，大家不仅掌握了制作永嘉麦饼的技艺，更在轻松愉快的氛围中加深了邻里间的情谊。
通过亲手实践，一张张金黄酥脆的永嘉麦饼陆续出炉，香气四溢，让人垂涎欲滴。品尝着自己亲手制作的美味，每个人的脸上都洋溢着满足与喜悦。这次活动不仅为社区居民提供了一个学习新技能的平台，更重要的是，它搭建了一座桥梁，让邻里间的距离因共同的爱好与努力而更加拉近。
“有得帮-创业帮”之永嘉麦饼制作活动，不仅是一次简单的技能培训，更是一次心灵的触碰与文化的传承，激发了居民们对于创业就业的热情与信心，为新瓯社区增添了更多温情与活力。
（来源：瓯海区人民政府网站） 返回搜狐，查看更多
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