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教你一道金针菇好吃的做法,营养又下饭,一看就会超级简单

教你一道金针菇好吃的做法,营养又下饭,一看就会超级简单。

金针菇是一种常见的食用菌类,营养丰富,口感鲜美,深受人们喜爱。今天,我将为大家介绍一道简单易学的金针菇美食教程,让你轻松掌握制作美味金针菇的方法。

首先,我们需要准备以下食材:新鲜金针菇、蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、香菜、油。

步骤一:准备金针菇

1.将新鲜金针菇洗净,去根部,沥干水分备用。

2.准备蒜末,香菜切碎备用。

步骤二:炒制金针菇

1.烧热锅,加入适量的油,放入蒜末翻炒出香味。

2.加入金针菇,用中火翻炒至金针菇变软,表面微黄。

3.加入生抽、蚝油、白糖、盐调味,翻炒均匀,让金针菇充分吸收调料的味道。

4.最后撒上香菜碎,翻炒均匀即可出锅。

这道金针菇美食做法简单,营养丰富,口感鲜美,是一道非常适合家庭制作的佳肴。金针菇富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和微量元素,具有很高的营养价值。同时,金针菇还具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等多种功效。

总之,这道金针菇美食不仅美味可口,而且营养丰富,是一道值得一试的佳肴。希望通过这篇教程,大家能够轻松掌握制作美味金针菇的方法,为自己和家人带来更多的美食享受。

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