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一起解锁属于葡萄品种的专属节日

人们为了庆祝或纪念某个人和事件,总能发明出层出不穷的节日和纪念日。那你知道吗,其实葡萄品种也有自己的专属纪念日。作为酿造葡萄佳酿最关键的元素,葡萄品种赋予了酒液各种各样的风格,每一个品种都有其独特的魅力。

马尔贝克日(Malbec Day)

4月17日

2011年,阿根廷葡萄酒协会(Wine of Argentina)将4月17日正式定位“世界马尔贝克日”。1853年,时任阿根廷总统的多明戈·福斯蒂诺·萨米恩托(Domingo Faustino Sarmiento)委任法国农学家米歇尔·普杰(Michel A. Pouget)引进新葡萄品种,以促进阿根廷葡萄酒产业的发展,而当初引进的品种正是如今的阿根廷明星——马尔贝克(Malbec)。当局借此节日纪念这一伟大的历史转折点,同时也希望能够推广阿根廷葡萄酒,让全球葡萄酒爱好者有机会认识并品尝马尔贝克。

国际长相思日( Sauvignon Blanc Day)

5月3日

自二十世纪九十年代起,长相思(Sauvignon Blanc)就成为了新西兰的旗舰品种之一。为了庆祝长相思的丰收,新西兰人将每年5月的第1个星期五定为“国际长相思葡萄酒节”。届时,新西兰的知名酒庄将举办晚宴、垂直品鉴会和餐酒搭配交流会等活动,庆祝节日的同时推广酒庄的葡萄酒。

莫斯卡托日(Moscato Day)

5月9日

为了增强人们对莫斯卡托(Moscato)的认识,以及鼓励大家尝试这种果味丰富的葡萄酒,全球酒业巨头嘉露酒庄(E. & J. Gallo Winery)于2012年发起了“莫斯卡托日”。在这一天,许多葡萄酒爱好者会开以莫斯卡托为主题的派对,用它来搭配各种口味的食物,或是单纯将其当作满足味蕾的酒精饮料,迎接夏日的到来。

霞多丽日(Chardonnay Day)

5月21日

创立者已无从考证,但我们感谢能够拥有这个一线国际品种的节日。更多被葡萄园的和酿酒技术的特点影响的霞多丽,随和多样,能跟橡木桶很好的结合在一起的。

桃红日(Rosé Wine Day)

6月11日(8月14日)

鲜亮活跃,清新浪漫也可以做到有深度的桃红,是倍受炎炎夏日青睐的葡萄酒,把桃红日放在夏天最合适不过。

阿尔巴利诺日(Albariño Day)

8月1日

这是一种来自西班牙西北部的白葡萄品种,拥有浓郁的桃子和黄杏的果香以及天然的高酸度,也可以发展成很饱满、层次很丰富的葡萄酒。

黑皮诺日(Pinot Noir Day)

8月18日

1985年,美国俄勒冈州(Oregon)的葡萄酒爱好者、酿酒师、餐饮界人士和零售商组成了一个非正式组织,并在两年后举行了第一届“国际黑皮诺节”,自此,一年一度的节日活动不断发展壮大。2019年的黑皮诺(Pinot Noir)盛会将于7月26日-28日举办,届时主办方将组织品鉴会、葡萄园之旅、葡萄酒课程和美食烹饪等丰富的活动,参与者还有机会能够与优秀的酿酒师面对面交流品鉴感受。

赤霞珠日(Cabernet Day)

8月29日

赤霞珠日最先始于2009年,由Twitter红人Rick Bakas发起。

歌海娜日( Grenache Day)

9月20日

这是由歌海娜联合会(The Grenache Association)创立的歌海娜(Grenache)官方节日,意在扩大歌海娜的影响力。在这一天,世界上多个国家的酒庄、酒商、餐馆和葡萄酒爱好者都会自发进行庆祝,在南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)和西班牙尤为流行。作为全球种植面积最广的红葡萄品种之一,歌海娜的魅力远比其如今的名声要大。在教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区,它与西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)一起打造了著名的GSM混酿。除此之外,柔顺易饮的单一品种歌海娜也值得我们关注。

梅洛日(Merlot Day)

11月7日

据悉,“国际梅洛日”是由《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)发起的,虽然这不是一个官方节日,但人们认为梅洛(Merlot)这一可爱的品种值得拥有其专属的节日。它常出现在波尔多混酿(Bordeaux Blend)中,从知名度来说,梅洛或许不及赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但其单一品种的顶级佳酿〔如“酒王”柏图斯(Petrus)、马赛多(Masseto)〕正将人们的目光引向这一潜力十足的品种。

丹魄日(Tempranillo Day )

11月12日

2011年,丹魄倡导者、生产者及爱好者协会(Tempranillo Advocates, Producers and Amigos Society,简称TAPAS)组织了第一届“国际丹魄日”活动。丹魄(Tempranillo)是西班牙的本土品种,也是最重要的品种,而这一节日的设立也是为了推广这一品种,使其走出西班牙,走上国际化的发展之路。

仙粉黛日( Zinfandel Day )

11月第三个星期日

仙粉黛(Zinfandel)是独具美国特色的一个葡萄品种,是加州(California)耀眼的明星。“国际仙粉黛日”是由仙粉黛倡导者和生产者组织(Zinfandel Advocates and Producers,简称ZAP)发起的,这个组织每年都会在美国举办为期一周的葡萄酒节。届时,众多酒庄将开放品酒室和葡萄园以供仙粉黛爱好者品鉴和参观。

佳美娜日(Carmenere Day )

11月24日

佳美娜原产自法国波尔多,现已经成为智利具有代表性的国家典型葡萄品种,2014年,在佳美娜获得正名的20周年之际,智利葡萄酒协会将11月24日定为“佳美娜日——Carmenere Day”。

香槟日(Champagne Day )

12月31日

在美国博主克里斯·欧根福斯(Chris Oggenfuss)的倡议下,香槟日成为了一个全球的庆祝活动。

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