文 / 本刊记者 刘馨蔚 图 / 张越
“秋天的第一杯奶茶”“秋天的第一杯咖啡”……现在的秋天，似乎不喝一杯什么，你就落伍了。
这个初秋，咖啡粉们迎来了福利，为期3天的2024中国国际咖啡展览会（下称咖啡展）在中国国际展览中心（朝阳馆）举行。这不仅是一场视觉与味觉的狂欢，更是一次跨国界咖啡文化的嘉年华。
“使馆+企业”全方位展示咖啡链
此次咖啡展展出面积达3万平方米，展商数量380家，观众人数近8万。与上届相比，各项数据均有提升。
德龙、柏翠、咖博士、格米莱、拉瓦萨、Mazzer、Eureka……如果你是一名资深咖啡粉儿，这些品牌你一定耳熟能详。没错，他们都出现在此次咖啡展。这是一场“国际范儿”拉满的盛宴，汇聚来自世界各地的咖啡力量。多国大使馆与知名企业携手参展，共同绘制全球咖啡产业的新蓝图。
ACCIO BEANS COFFEE是一家致力于利用信息化手段，搭建中国同拉美原产地咖啡供应链体系的公司。结合多年深耕拉美的优势，以咖啡贸易及相关产业交流为载体，促进中国同拉美地区的贸易及文化交流。此次展会，该公司携手墨西哥驻华大使馆亮相。
无锡易思腾进出口有限公司是一家运营咖啡豆的进出口贸易公司，拥有巴拿马咖啡庄园供应链的核心资源，具备电子商务与传统渠道的复合运作能力，致力于可持续化、高效率的供应体系。此次，该公司联合巴拿马驻华大使馆出展。
缅甸咖啡协会是一家非营利性行业协会。自2014年以来，该协会一直在积极代表缅甸咖啡行业在国外进行活动，并在缅甸咖啡质量的各个方面加强其成员的能力。此次携手一家缅甸优质咖啡公司——Coffee Generations Co Ltd.共同参展。
哥伦比亚贸易投资旅游局携5家企业共同亮相。其中，上海洲崛实业发展有限公司是一家专注于高端食品品牌进口的管理公司，具备电子商务和传统渠道的复合运作能力，拥有完善的产业供应链核心资源。该公司熟悉中国人及中国消费市场，且拥有强大的进口品牌落地中国能力，曾帮助5个国外品牌进入中国市场。
此外，首次亮相咖啡展的洪都拉斯驻华大使馆，带来6种单一产地精品咖啡。洪都拉斯以其绵延的山脉和多样的微气候而闻名，这些自然条件为生产优质特种咖啡提供了理想的环境，并因其卓越的品质而赢得了世界各地味蕾的青睐。Capucas Coffee是精品咖啡协会的成员，专注于可持续的生产方式，曾被慢食组织（Slow Food）誉为供应链可持续发展的标杆。现场，库迪咖啡还与洪都拉斯参展商签订了大宗采购协议。
“一站式”畅饮嘉年华
展会现场的集市上，来自北京、上海、青岛、天津等20多个城市的120余家网红咖啡店齐聚，浓郁的咖啡醇香从各个摊位四溢开来，观众可以尽情享受“一站式”的咖啡盛宴。同时，还有大师现场手冲，妥妥咖啡粉们的“福利”。
除了年轻的咖啡爱好者，展会现场还出现了不少“银发”资深咖啡发烧友。可见，虽然咖啡文化起源西方，但在如今的中国早已遍地“飘香”。
本届展会展品范围广泛，覆盖咖啡全产业链，包括食品与饮料综合（咖啡与茶、烘焙与冰淇淋、巧克力与甜品、烹饪食材、休闲食品）、酒店用品及零售餐饮综合、特许加盟与连锁经营、其他周边相关产品、出版物、教育培训、咨询、服务、活动等。
展会同期，还举办了多场活动，如咖啡拉花擂台赛总决赛、中国—意大利咖啡拉花大赛、WRTC世界咖啡烘焙团队赛及杯测活动、COFFEE TALK、披萨挑战赛、GCEF大区咖啡论坛、世界咖啡品鉴大赛、国际虹吸壶大赛中国总决赛、亚洲咖啡英雄等。各项活动的举办，激发整个咖啡行业对卓越品质与不懈创新的追求，引领着咖啡文化的潮流方向。
本次展会立足北京，与咖啡原产地国家携手，集结行业上下游企业，倾力打造贸易往来商贸沟通的B2B平台和咖啡文化传播交流的平台。展会虽已落幕，但咖啡产业链、供应链的合作脚步正在迈向远方。
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