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世界十大名贵海鲜,真是贫穷限制了想象,你都吃过哪几种?

在万千食客的心中,除了飞禽走兽之外可以拿来制成经典美味之外,海鲜更是能调动人的味蕾。在海鲜界中,有十大名贵海鲜是食客“可望不可即”的人间至高珍馐,少有且惊人的口感,使其价格高到离谱。

No.1野生大黄鱼

2023年初,浙江一个名叫王明明的渔民,在捕捞作业中意外捕获到一条膘肥体壮、色彩鲜艳的野生大黄鱼。据悉,这条野生大黄鱼足足有4.8斤重,本身野生大黄鱼的数量就已经很少了,更别提这条被渔民捕获到的4.8斤野生大黄鱼了。

最后,这条备受瞩目的野生大黄鱼售出了26600元的天价,真是贫穷限制了想象。实,由于野生大黄鱼的珍稀性与绝佳口感,它们的售价一般都在万元以上。在市场的追捧下,野生大黄鱼的数量越来越稀少,这一点也进一步助长了它们的市场售价。

No.2蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是是老生常谈的名贵海鲜,通常只有在高级料理店才能看到它们的身影。很多食客为了一品蓝鳍金枪鱼的美味,甚至不远万里前往日本专门的蓝鳍金枪鱼刺身店品尝。

市场上所售出的蓝鳍金枪鱼价格十分高昂,2019年在日本东京的拍卖会上,一条上百公斤重的蓝鳍金枪鱼被售出了2119万元人民币,价格昂贵到令人瞠目结舌。被高级料理店加工成精美餐食的蓝鳍金枪鱼刺身同样价格高昂。

No.3澳洲龙虾

澳洲龙虾也是能够跻身挤进世界十大名贵海鲜前列的,澳洲龙虾不仅好吃,看着也很有食欲,它们体色略深,主要为深红色。

澳洲龙虾的孔武有力的爪子呈现的却是少有的金黄色,使其看上去贵气十足。生长在澳大利亚得天独厚的环境之中的澳洲龙虾,兼具质量与名声,入口即化的澳龙肉也是贵到令人望而却步的。

No.4中华锦绣龙虾

中华锦绣龙虾主要来自南太平洋,在我国沿海也有少量分布,它们造型独特、外表精致,触角十分纤长,体色主要为蓝色、绿色交融。

因其外表神气凛凛,我国古代人民也称其为“神虾”。2017年,福建宁德一渔民捕获到一只体长约为1.4米,重达6.6斤的罕见中华锦绣龙虾,据说在市场上能够售出100万元的天价。此外,中华锦绣龙虾肉质鲜美,味香怡人,无论肉质还是外形,都有着其它龙虾无法比拟的优势,妥妥名贵海鲜圈顶流。

No.5新西兰帝王鲑

要说起世界十大名贵海鲜,就不得提起新西兰帝王鲑。众所周知,三文鱼昂贵,而新西兰帝王鲑则是“三文鱼中的战斗机”。新西兰帝王鲑是三文鱼中品质最佳的,

银白色的鱼鳞优雅十足,鲜橙色的肉质又嫩又滑,一口下去完全没有海鲜的腥味,仿佛打开新世界一样。可美味难求,尤其是像新西兰帝王鲑这种生活在图尔特岛海域的高级海产,衍生了一系列捕捞费用、运输成本以及精加工成本,最终造就了新西兰帝王鲑极高的市场售价。

No.6东星斑

东星斑是万千食客心中的十大名贵海鲜之一,东星斑长相灿若云霞,红艳异常。

在我国,东星斑的地位也十分高,它们素来有着“国宴鱼”的称号,寻常只出现在高端场合。此外,东星斑富含营养以及胶原蛋白,还含有极为稀有的“角鲨烯”。作为深海中最亮眼的角色之一,它们的捕捞受到严格控制,这就使得流通在市场上野生东星斑更加稀有、昂贵。

No.7加拿大象拔蚌

不同于鱼肉、蟹肉,加拿大象拔蚌以独特的造型与尤为清新脱俗的口感获得食客的青睐。加拿大象拔蚌来自北太平洋沿海,以其酷似象鼻的威武造型,被人称为“皇帝蚌”。加拿大象拔蚌肉足鲜嫩,被制作成各种高级食材。

只不过由于野生加拿大象拔蚌实在过于抢手,价格自然也就十分高昂,让常人难以企及。

No.8澳洲金龟鲈鱼

除了上述高级海鲜,还有一种十分罕见的主角,那就是澳洲金龟鲈鱼。澳洲金龟鲈鱼的行情十分好,远远超过了澳洲其它海鲜的身价,据悉,澳洲金龟鲈鱼目前稳站c位,能售出约为34369元人民币的价格。

这使得许多垂涎澳洲金龟鲈鱼美味肉质的食客望洋兴叹。不过,想要捕捞到澳洲金龟鲈鱼也不是一件轻松的事情,澳洲金龟鲈鱼有着很强的侦查能力以及极快的逃跑速度,一旦它们察觉到人类的捕捞动作,就会迅速逃走。如果说鱼中有天仙,那么一定是澳洲金龟鲈鱼,当它们完全袒露在水面中,澳洲金龟鲈鱼身上富余变化条纹与色泽就会熠熠生光,吸人眼球。除了被拿来当做高级海鲜之外,澳洲金龟鲈鱼也会被人拿来当做高级观赏鱼。

No.9日本黑蝶

日本四面环海,坐拥丰富的海产资源,除了典型的三文鱼之外,日本伊豆群岛附近海域生存着一种体型小、色彩不鲜明、浑身灰黑的鱼,那就是日本黑蝶。

日本黑蝶虽然色彩不如澳洲金龟鲈鱼那样色彩艳丽且富于变化,但是它们蝶形般的鱼鳍以及深沉尊贵的体色,倒是令人眼前一亮。

日本黑蝶的肉质鲜嫩且有嚼劲,受到全世界许多食客的喜爱,也有很多人热爱它们独特的外表,愿意花高价将其购下,用以观赏、收藏。不过,想要吃到、得到日本黑蝶的代价高昂,根据现在的市场行情,它们的价格甚至可以达到2万至2.7万之间。

No.10刀锋鳍士

刀锋鳍士是实打实的名贵海鲜,它们的外表凌厉且有力量,长着刀锋一般的背鳍。由于稀缺性,刀锋鳍士在高级海鲜市场上一骑绝尘,能卖出68739元人民币的天价。

吃上一口刀锋鳍士,满满的“金钱的味道”。想要捕捉到刀锋鳍士也并非易事,它们主要生活在加勒比海地区的深海之中,由于环境特殊,想要捕捞到刀锋鳍士可不是砸钱的事,还具有很大的危险性。

名贵海鲜的昂贵性,主要在于稀有与味美,正所谓物以稀为贵,这些名贵海鲜靠着自身的特色杀出重围,成为常人可望不可即的“一口胜神仙”的高级餐点,这些海鲜,你都吃过哪几种呢?欢迎留言探讨。返回搜狐,查看更多

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