极目新闻记者 姚岗
当地时间7月5日，喜茶于法国巴黎打造的快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”正式开业。
喜茶相关负责人告诉极目新闻记者，未来喜茶巴黎观赛茶室将在巴黎奥运会期间持续带来多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款喜茶首创的经典新茶饮产品，为巴黎当地居民和全球游客传递现代的中国茶文化体验。
喜茶巴黎观赛茶室位于塞纳河右岸的巴黎11区10 RUE BRéGUET。随着喜茶巴黎观赛茶室的开业，标志着喜茶成为了首个进入法国市场、使用真品质原料的中国新茶饮品牌。多年以来，喜茶坚持使用真奶、真茶、真果、真糖等真品质原料，打造负担轻盈的真品质产品。
2023年起，喜茶在行业内主动公开所有在售产品配方，让消费者对产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息一目了然，随后喜茶更邀请全球知名健身博主帕梅拉·莱孚担任“喜茶健康推荐官”。
在喜茶巴黎观赛茶室中，喜茶带来了多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款产品，皆为喜茶首创并广受好评的爆款产品代表。其中，芝芝绿妍茶后是喜茶经典首创芝士茶的代表产品，自喜茶2012年以这一产品形态开创新茶饮行业以来，芝士茶已经成为喜茶的标志产品系列之一。喜茶通过绿妍茶叶配方自研、茶叶品质升级等举措，持续提升产品风味表现。绿妍作为喜茶的经典茶底，也广泛应用于多肉葡萄、芒芒甘露等果茶产品中，传递出更多样的风味层次。
在四款爆款产品之外，喜茶还将联合此次快闪门店的当地合作伙伴BAO Family，以喜茶的黑糖波波为灵感，一同创新推出“黑糖波波包”。今夏，这道创意菜将在BAO Express餐厅独家限量供应。
茶文化一直以来都是中国文化的重要代表，以喜茶为代表的新茶饮品牌，持续致力于通过真品质的新茶饮产品，激发喜悦的品牌体验，让茶文化融入大众日常生活，并得到更广泛的传播。
2012年，喜茶率先使用真原茶、真牛乳首创芝士茶，推动行业原料升级，成为新茶饮的开创者。此后，喜茶不仅推动着新茶饮行业向品质化、健康化的方向持续发展，也逐步将新茶饮带向全世界。
2018年11月，喜茶在新加坡开出海外首家门店，成为首个布局海外的新茶饮品牌，并自此开始了海外业务发展和新茶饮的国际化之路。2023年喜茶加速布局海外业务。与同行集中投入东南亚等亚洲市场不同，喜茶在欧美市场的投入力度更大，已经相继进入了英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家，在伦敦、纽约等高势能城市开出首店，并广受推崇。例如，喜茶伦敦SOHO店从2023年8月开业至今，每日人潮涌动。开业后，单店单日最高销量达2000杯，日均销量超1300杯，单日销售额最高超1.8万英镑。
得益于此，喜茶在法国市场的动态备受关注。今年6月初开始，就不断有网友在社交平台晒出在巴黎偶遇喜茶门店装修围挡的内容，引发喜茶即将进入法国市场的热烈讨论。6月底，喜茶正式确认将于巴黎开设快闪店，并在埃菲尔铁塔、卢浮宫、老佛爷等巴黎地标投放投影广告，进一步引爆网友期待。品尝到喜茶带来的中国茶饮产品后，不少当地消费者更表达了希望喜茶在巴黎开设常规门店的心愿。
喜茶相关负责人介绍，截至目前，喜茶在全球各地门店总数已超4000家，进入300多个城市。
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