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五款懒人版面食做法

五款懒人版面食做法

美食,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种生活态度和情感的寄托。在这个炎炎夏日,让我们一道道简单易学、味道鲜美的面食呈现给大家。以下是五款懒人版面食做法,满足你的不同需求。

一、香辣酱拌凉面

简介:

这是一道香辣爽口、开胃消暑的面食。面条劲道,酱料香辣,再搭配上清爽的蔬菜,让你的夏天更加美味。

所需材料:

面条、香辣酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、大蒜、酱油、醋、盐、糖、辣椒油。

所需工具:

电饭煲或普通锅。

步骤:

1. 电饭煲内加入适量清水,煮沸后放入面条。

2. 煮至面条软硬适中,捞出沥干水分。

3. 大蒜切末备用。

4. 黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中,加入适量酱油、醋、盐和糖调味。

5. 倒入香辣酱,搅拌均匀。

6. 将拌好的面条放入碗中,撒上切碎的大蒜,淋上辣椒油即可。

营养价值:

面条富含碳水化合物,能为身体提供能量;香辣酱含有丰富的蛋白质和维生素,有助于增强食欲和提高免疫力。

适合人群:

适合所有人群食用,尤其适合胃口不佳、需要开胃消暑的人群。

二、酸辣汤面

简介:

酸辣汤面是夏季的一道清爽面食,汤汁酸辣开胃,面条劲道爽口。

所需材料:

面条、瘦肉丝、青菜、鸡蛋、酸辣汤底料、盐、鸡精。

所需工具:

普通锅。

步骤:

1. 瘦肉丝用盐和鸡精腌制备用。青菜洗净切段备用。

2. 锅中加入适量清水,煮沸后放入面条。

3. 煮至面条软硬适中后捞出沥干水分备用。

4. 在同一锅中加入酸辣汤底料,煮沸后加入瘦肉丝和青菜煮至断生。

5. 将煮好的面条加入汤中,搅拌均匀即可。

营养价值:

面条富含碳水化合物和蛋白质,酸辣汤底料含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强食欲和提高免疫力。

适合人群:

适合胃口不佳、需要开胃消暑的人群食用。尤其适合夏季食用。

三、香葱炒面

简介:

香葱炒面是一道简单易做的家常炒面,口感爽滑,香葱浓郁。适合快节奏生活的人。

所需材料:

面条、香葱、鸡蛋、五花肉片、青椒丝、红椒丝。

所需工具:

普通锅。

步骤:

1. 五花肉片用盐和料酒腌制备用;香葱切段备用。青椒丝和红椒丝准备好备用。

2. 锅中加入适量油,烧热后放入五花肉片煸炒至熟透。

3. 加入切好的青椒丝和红椒丝翻炒均匀。

4. 放入适量生抽调味后放入面条,快速翻炒均匀至面条熟透。

5. 最后加入切好的香葱段翻炒均匀即可。

营养价值:

面条富含碳水化合物和蛋白质,香葱富含维生素和矿物质,有助于增强食欲和提高免疫力。鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,是补充营养的好选择。

适合人群:

适合胃口不佳、需要快节奏生活的人群食用。尤其是忙碌的上班族和学生党。

四、孜然牛肉拌凉皮

简介:

孜然牛肉拌凉皮是一道爽口开胃的凉拌面食,牛肉鲜嫩多汁,搭配孜然香味十足。适合喜欢川菜风味的人。

所需材料:

凉皮(特制手工制作)、牛肉片、孜然粉、大蒜末、生抽、盐、糖、黄瓜丝、青红椒丝。

所需工具:

普通拌菜工具即可。

具体根据实际需求准备食材和工具即可。

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