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杏鲍菇并不是炒着吃才最好吃!学会这个做法清凉又爽口!

我女儿十分的喜欢吃杏包菇,然后我就只能想着法儿的给她做杏包菇吃,因为这个天比较热,而且如果炒杏鲍菇的话,可能会没有胃口,然后我就简单的想了一个让杏鲍菇做的开口味一些的做法。这样的话,我女儿吃的更顺口,而且吃的更多。

不晓得大家喜欢吃杏包菇吗?其实杏鲍菇本身很有营养的,而且味道十分的清香,简简单单的一个杏包菇能做出好几十种美味来。其实杏鲍菇还能够降低我们的血脂,还能够降低胆固醇,最重要的是可以促进我们人体肠胃的消化,还能够间接地增强一下我们的免疫力,非常受人们喜欢。

通常来说,我们平时做的杏苞菇都是用来炒着吃的,我估计大家也已经吃习惯炒杏包菇的,然后我们可以换一种方法做,这样做出来的杏鲍菇一样的好吃,一样的爽口。

我们可以先调好汁,首先准备一个空碗,然后可以在碗里倒进去陈醋,接下来依次放进去先酱油,然后放入芝麻和糖,把碗里的汁料搅拌均匀,然后放在一边备用。接下来准备好葱,蒜,辣椒,把这些调味品切成小段儿,切碎之后放在一起备用。接下来要把杏鲍菇简单的清洗干净,最好用水冲一下,或者泡一下,然后要用手把杏鲍菇给撕开,撕成条状就可以了。

准备好锅,然后在锅里面放进去盐,接下来等的锅烧开水之后把杏包菇放入。大约煮五分钟左右就可以捞出来了,中间可以试一下杏包菇有没有熟,我们把已经煮熟的杏包菇放在凉水里面冲一下。

充完之后把杏苞姑捞出来,用手把杏包菇里面的水分给挤干净,然后把给干净水的杏鲍菇放在碗里面。拿出来刚才已经做好的调料,把它倒在杏鲍菇里面,接下来把红辣椒,蒜末和葱花撒上。在锅里面倒上油,等油温上来之后把锅调至大火,然后把热好的油到在葱花和蒜末上面,让葱花出来香味儿,然后搅拌一下就可以了。

注意一下,在热油的时候,千万不要被油烫到手,因为我们要把油给浇在葱末上面,所以用到的油的温度不低,要注意一下,不要烫到手。其实大家也看出来了,杏包菇做法有很多,不一定是炒着吃才最好吃,我这也只是其中的一个比较好吃的做法。可以简单的去尝试一下,因为夏天这样做的话是很开口味的。返回搜狐,查看更多

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