#头条创作挑战赛#
广东人有多爱吃河粉，走在广东街头，早餐店内一定会有河粉。河粉的做法有很多，做汤的，拌的，炒的都有，看个人喜好。这次要分享的是炒河粉的做法。如果你有一口大锅那更合适了。大火爆炒，充满锅气，出锅油润喷香，太好吃。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
炒牛河
材料：鲜河粉，胡萝卜，豆芽，2个鸡蛋，葱花，牛肉，生抽，老抽，蚝油。
牛肉腌制：生抽，胡椒粉，料酒，淀粉，食用油。
炒河粉
材料：3个鸡蛋，一根火腿肠，适量大蒜，一把青菜，河粉，老抽，生抽，蚝油，老干妈。
家常肉末炒河粉
材料：肉末，鸡蛋，河粉，豆芽，小葱，小米辣，蚝油，生抽，胡椒粉，老抽，淀粉，盐。
鸡蛋香肠炒河粉
材料：河粉，油，老抽，鸡蛋，火腿，葱花，大蒜，青菜，生抽，老抽，辣椒酱，盐，鸡精。
小贴士：
1.喜欢吃辣的可以加点辣椒进去炒。返回搜狐，查看更多
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