原创 彩虹鲜果酸奶冻

彩虹鲜果酸奶冻

简介：

彩虹鲜果酸奶冻是一道色彩斑斓、口感丰富的甜品。它结合了新鲜水果的酸甜与酸奶的醇厚，再通过简单的冷冻，制作出既美观又美味的夏日冷饮。每一口都能品尝到不同水果的独特风味，仿佛置身于彩虹之中，给人带来清凉的享受。

所需材料：

1. 原味酸奶：2杯
2. 草莓：5-6颗，切片
3. 蓝莓：1/2杯
4. 猕猴桃：1个，切片
5. 芒果：1个，切丁
6. 蜂蜜：适量（可选）

所需工具：

1. 模具或小杯子
2. 搅拌勺

步骤：

制作过程：

1. 在模具或小杯子的底部铺上一层草莓片。
2. 倒入一层酸奶，覆盖住草莓片。
3. 在酸奶上撒上一层蓝莓。
4. 再倒入一层酸奶，覆盖住蓝莓。
5. 铺上一层猕猴桃片。
6. 倒入最后一层酸奶，使其完全覆盖水果。
7. 在最上层放上芒果丁。
8. 如果喜欢甜一些，可以在每层酸奶之间或最后淋上一些蜂蜜。
9. 将模具或小杯子放入冰箱冷冻至少4小时，直到完全凝固。

提示和建议：

• 可以根据个人口味替换或增加其他水果。
• 如果没有模具，也可以使用普通的小杯子或玻璃杯。

适合人群：

这道甜品适合所有人群，特别是喜欢冷饮和水果的人。它不含任何添加剂，是夏日里的健康选择。

材料营养价值：

• 酸奶：富含蛋白质、钙质和益生菌，有助于肠道健康。
• 草莓、蓝莓：富含维生素C和抗氧化物质，对皮肤和免疫系统有益。
• 猕猴桃：含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化。
• 芒果：富含维生素A和多种矿物质，对眼睛和皮肤有好处。

推荐其他相关菜谱：

1. 水果沙拉：将各种新鲜水果切成小块，淋上蜂蜜或酸奶，搅拌均匀即可享用。
2. 酸奶慕斯：将酸奶与打发的奶油混合，加入水果丁或果酱，冷藏凝固后食用。
3. 水果冰淇淋：将切碎的水果与牛奶或酸奶混合，放入冰淇淋机中冷冻搅拌，制作出健康的水果冰淇淋。

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