评论

把火龙果放入大米里,出锅就是一道经典西餐,挑食的孩子超爱吃

把火龙果放入大米里,出锅就是一道经典西餐,挑食的孩子超爱吃

天气越来越热了,做饭也是一件挺痛苦的事情,站在厨房里,烟熏火燎,还特别的闷热。有时候想一想,还不如点个外卖。可是仔细琢磨一下,还是决定自己动手,一家三口吃个外卖还不得几十块钱,关键是外卖还不太卫生。

我家老公吃饭不咋挑剔,什么菜都能吃,但是孩子却挑的不行,每顿饭必须要吃肉,而且菜很少吃,这就让我非常苦恼,长期不吃菜,她相比同龄得孩子显得有些弱小。对此我每天也是想尽了各种办法。

最近在网上看到了一道创意美食,让我眼前一亮,感觉这就应该非常适合我家孩子,有肉有菜,还有主食,而且做法也非常的简单,于是便试了一试,没想到孩子回家后,一口气吃了2大碗。

所以今天我就把这道美味也分享给大家,如果你家孩子也不爱吃菜,或者想节省时间,那么这道美味,一定非常的适合。

【火龙果咖喱饭】

主要食材:火龙果,大米,鸡胸肉,西兰花,土豆,胡萝卜

第一步、首先准备一个红心火龙去皮后,把它放入米饭里,然后用右手捏的稀巴烂,让它充分的和大米融合,这样大米吃起来才够香甜。

第二步、抓均匀后加入平时蒸米饭的水,放入蒸锅或者电饭锅,给它蒸熟备用。

第三步、接着准备一块鸡胸肉,给它切成大大的小块,家里有条件的也可以换成大虾。

第四步、锅里烧油,油热后下入切好的鸡胸肉,大火翻炒,把鸡胸肉炒到变色。

第五步、然后放切好的胡萝卜丁和土豆丁给它大火翻炒到断生,然后加入我家的自来水,放入一大块咖喱,其他调料都不需要。

第六步、中火煮到汤汁浓稠,最后放入西兰花,给它随便翻炒十几下就可以了。

第七步、蒸好的米饭盛出来摆一个孩子喜欢的造型,然后把炒好的菜直接浇在米饭上即可。

这样一道火龙果咖喱饭就做好了,米饭吃起来香甜可口,搭配浓郁的咖喱越吃越好吃,越吃越香吃,保证她能吃2大碗!

用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
大家都在看
推荐阅读