泰式香辣虾是泰国菜系中的经典菜肴之一,以其辛辣香浓的口味而闻名于世。今天,我们将用海天酱油为这道菜增添一份特别的酱香味,让您在家也能轻松享受到正宗的泰式美味。
首先,准备所需的食材:大虾、洋葱、青椒、红椒、蒜末、姜末等。此外,还需要泰式辣椒酱、鱼露、椰浆、柠檬汁、糖、盐、海天酱油等调味料。
制作泰式香辣虾的步骤简单易行。首先,将洋葱、青椒、红椒等蔬菜切块,大虾去壳备用。
接下来,热锅加油,放入蒜末、姜末爆香,再加入洋葱和青红椒炒至香软。然后,加入大虾翻炒至变色,倒入适量的海天酱油,炒匀。
接着,加入泰式辣椒酱、鱼露、椰浆、柠檬汁、糖和盐,继续翻炒均匀,让调味料充分渗入大虾和蔬菜中。
最后,等到汤汁稍微收干,虾变得鲜嫩诱人,泰式香辣虾就可以出锅了。这道菜色泽诱人,香气四溢,口感鲜辣,让人欲罢不能。
泰式香辣虾是一道极具泰式特色的美食,不仅口味鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。海天酱油为这道菜增添了一份独特的酱香味,让人们在家也能品尝到地道的泰式美食。返回搜狐,查看更多
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