现在，天气渐渐地热了起来。每年这个时候，我都会将冰箱里冷藏一些六个核桃。不论是大人还是孩子，一回到家，就能喝到冰甜爽口的核桃乳，解暑降温很舒服。另外，六个核桃的原料配方主要是核桃仁，有着健脑补脑的营养成分和价值，在消暑解渴的同时还能起到补充营养的效果，可谓一举两得。
自古以来，核桃，被誉为健脑益智的营养佳品。前不久，我还看到一篇报道，其中提到了核桃含有丰富的B族维生素和维生素E，对抗氧化、延缓细胞老化、健脑益智等有着积极的作用。而且核桃不仅是较好的健脑食物，经常食用还可以降低心脑血管疾病的患病率。核桃中富含各种人体必需的氨基酸，其中精氨酸有助于生成一氧化氮。而一氧化氮在人体中扮演着血管“清道夫”的角色，可辅助清除血管壁上沉着的脂质、胆固醇等，促进血液循环，保持血管洁净流畅，预防心脑血管疾病。所以常食用核桃可保护心脑血管，降低患心脑血管疾病的风险，维护血管健康。
虽说核桃的营养价值很高，但是如今的生活中却很少吃核桃。一方面，工作太忙，吃核桃还要剥皮，有的厚皮核桃还要砸开了才能吃。再就是，核桃种皮有一种又苦又涩的口感，尤其是不讨孩子的欢喜。如今，这些问题被六个核桃完美地解决啦。
关于六个核桃的营养价值并非道听途说，在选购六个核桃之前，我也是做足了功课滴。可谓，有备而来。2015年初，《营养学报》发表了一项科研结论：生长发育期小鼠每日补充一定剂量核桃乳（3~4g/kgBW/day），补充一定阶段（6周），其自发活动能力和探究主动性明显增强，空间学习记忆能力显著提高。该项科研由军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本，对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。
抛砖引玉，希望大家能通过我的一些经验分享，增加对六个核桃的认识。更希望，在这个炎炎夏日，越来越多的朋友能感受到六个核桃所带来的健康和营养。返回搜狐，查看更多
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