终于等到你！
2023新酒En Primeur大幕拉开！
正式开启全球发布
上海自贸区红酒交易中心
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关于2023年份情况详见文末
2023新酒En Primeur酒单
【最新预购酒品】
多希戴恩城堡贵腐甜白葡萄酒2023
CHATEAU DOISY DAENE 2023
等级：1855苏玳巴萨克二级庄
未税价：266元/瓶
预计跨境完税价：371元/瓶
多希戴恩城堡干白葡萄酒2023
CHATEAU DOISY DAENE BLANC SEC 2023
等级：波尔多大区级
未税价：119元/瓶
预计跨境完税价：197元/瓶
斯格拉哈伯城堡贵腐甜白葡萄酒2023
CHATEAU SIGALAS RABAUD 2023
等级：1855苏玳巴萨克一级庄
未税价：156元/瓶
预计跨境完税价：241元/瓶
白塔城堡贵腐甜白葡萄酒2023
CHATEAU LA TOUR BLANCHE 2023
等级：1855苏玳巴萨克一级庄
未税价：315元/瓶
预计跨境完税价：428元/瓶
芝路城堡贵腐甜白葡萄酒2023
CHATEAU GUIRAUD 2023
等级：1855苏玳巴萨克一级庄
未税价：333元/瓶
预计跨境完税价：450元/瓶
*点击蓝色字体即可购买
4月30日发售酒款预告
雄狮城堡干红葡萄酒2023
瓦兰德鲁城堡干红葡萄酒2023
宝得根城堡干红葡萄酒2023
奈宁城堡副牌干红葡萄酒2023
等其他发售酒款
*发售预告仅供参考，以实际发售为准
2023年简介
由于2022-2023年冬季相对凉爽，阳光较少，葡萄没有过早发芽，避免了近年来最令人担忧的四月霜冻造成的损失。春季温和凉爽的天气交替导致葡萄藤生长不均，而湿度则促进霜霉病的发生。在整个生长季节，对抗霜霉菌一直是波尔多葡萄种植者面临的主要挑战，尤其是对梅洛葡萄藤造成的严重破坏。然而，对整个波尔多葡萄园的影响并不一致，一些酒庄的损失很小，甚至可以忽略不计。这也是造成各个酒庄收成不均的初步原因。
五月阳光明媚，气候温暖干燥，有利于葡萄树的生长和开花。因此，对于没有经历霜霉病的葡萄园来说，收获的潜力值得期待。6月，由于结果期没有降雨，这有利于浆果的生长，并进一步增强了收获潜力。
直到8月15日，这个夏天似乎有些矛盾：气温略高于平均水平，但阳光较少，总体干燥，但经常伴有雷暴。在这种情况下，葡萄的颜色过渡期已经提前了近一个月，而土地上的大多数葡萄树仍在生长，因此人们非常关心葡萄成熟的困难。月底，葡萄生长周期中出现了前所未有的热浪，导致葡萄停止生长，在良好的条件下成熟。除了排水土壤上的年轻葡萄藤或过度暴露在阳光下的葡萄外，很少发生枯萎。梅洛葡萄的收获从9月的第一周开始，从第二周开始逐渐展开。
9月20日左右，据预测将有大雨，因此一些酒庄加快了赤霞珠的采摘速度，而另一些酒庄则决定在雨后推迟采摘，导致降雨量低于预测。葡萄采摘结束时，天气晴朗，葡萄在最佳条件下采摘，不会因降雨量过大而稀释果汁成分或腐烂果实。
保持酸度和芳香潜力是生产高质量干白葡萄酒的重要前提。2023年夏天的天气完全可以满足这一需求，主要是由于7月和8月初阳光不足，气温适中。第一批长相思是从8月12日开始在肃北地区采摘的，8月下旬在其他地区正式开始，9月初结束。夏末炎热干燥的天气使葡萄在保持平衡的同时完美成熟。
2023年9月，苏岱葡萄园干湿交替，这对甜白葡萄酒的生产至关重要。从9月中旬开始，健康成熟的葡萄开始出现尖孢镰刀菌，这比往年更早。随着异常炎热干燥的天气再次出现，葡萄的浓度迅速增加。从9月底或10月初开始，葡萄根据不同的专业逐渐收获，大多数葡萄在两周内收获。
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