7572是国营勐海茶厂的标杆熟茶，与昆明茶厂的7581熟砖、下关茶厂的7663销法熟沱，并称为“云南普洱熟茶三杰”。
7572作为勐海茶厂产量最大、生产时间最长的普洱茶，与生茶标杆7542珠联璧合，为业界的发展作出了很大贡献。
7572早期产品的品质怎么样？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来给茶友们详细介绍一款80年代7572熟饼。
▲80年代7572熟饼
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一、7572，勐海茶厂熟茶之路的起点
7572是勐海茶厂熟茶之路的起点。与其他熟茶不同，7572在发酵工艺上进行了变革，发酵程度更重，而且可以进行标准化大量生产，自此云南有了大量品质稳定的熟茶。
▲80年代7572熟饼
7572的配方有什么含义？1976年，云南省茶叶进出口公司召开会议，规范了普洱茶唛号。7572的具体含义是：75指的是1975年研发成功的配方，7指的是7级原料为主，2是勐海茶厂的代号。
7572的7级主料，是勐海茶厂历经多次拼配试验摸索出来的。上世纪70年代，勐海茶厂在研发普洱熟茶配方的过程中发现，7级茶的甜度最好，因此选定7级茶，作为厂里第一款熟茶的主料。
▲80年代7572熟饼
7572采用金毫细茶撒面，7级青壮茶菁为里茶，精心发酵，拼配恰当，将不同等级茶菁的优点发挥得淋漓尽致，口感甜醇顺滑，厚实饱满，为后来的常规茶品建立了风格。可以说，勐海茶厂的熟茶之路，就是从7572开始的。
二、80年代7572熟茶
7572熟茶在进入80年代后，产量和品质更加稳定，采用7级综合原料发酵压制，是勐海茶厂在上世纪80年代的主打熟茶产品。
▲80年代7572熟饼
7572熟茶80年代老熟茶，沿用传统云南七子饼茶包装，繁体雲，正中是八中绿印商标，包装下方注明“云南省茶叶分公司”。
7572熟茶80年代老熟茶知名度较高，市场上混杂了不少仿品，该怎么辨识呢？主要有这4点：
▲80年代7572熟饼
1、薄棉纸。7572熟茶80年代老熟茶的棉纸较薄，历经多年陈放后，达到吹弹可破的境界，拿起放下茶饼都需要小心翼翼。
2、小七茶版。7572熟茶80年代老熟茶的茶纸版面上，云南七子饼的“七”字细高狭长，辨识度很高。
▲80年代7572熟饼
3、内飞繁体厰。7572熟茶80年代老熟茶的内飞上，印着繁体“厰”字，“出”字为平出，也就是上下两个山是平齐的，这是80年代老茶的特定细节。
▲80年代7572熟饼内飞
7572熟茶80年代老熟茶，是一款勐海茶厂标杆型的经典熟茶茶品。随着时间的推移，这种80年代的老茶会越来越少了，市场流通会非常稀有，且喝且珍惜！
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