导 语:
熟地黄是怎么制成的,有哪些炮制方法?
1.蒸 将适量的地黄放置在锅中隔水蒸煮,待到地黄色泽变黑就能够取出,晒干切片。
2.酒蒸 取出洗干净的生地黄加入黄酒一起搅拌均匀,然后在容器内加水,隔水蒸煮直到黄酒被吸尽,地黄的颜色转为润黑便可,最后切厚片,干燥。在用黄酒炮制是一般比例为10:3(每100千克的生熟地调配30千克的黄酒)。
3.砂仁炮制 取出洗干净的生地黄加入砂仁与黄酒一起搅拌均匀,隔水煮至48小时等到熟地发黑便可以取出切片。一般比例为10:3:1(每100千克的生熟地调配30千克的黄酒和1千克的砂仁粉)。
4.高压蒸发 锅内高压保持在3-5磅,将生地放入锅中蒸煮两小时左右。将其焖在锅中12小时,然后取出切片。
怎么样的炮制方法为佳
以九蒸九制者为佳,九蒸九制法最早出现于宋朝的《普济本事方》,言“洒酒九蒸九曝,焙干”,方为上品。
什么是九蒸九制法
第一天
蒸制前,需先取净生地(地黄),晒干备用,加黄酒(砂仁、陈皮)搅拌,置陶瓷锅内闷12小时,待其将汁液吸干。目的就是要使材料充分渗透进内部。
第二天
开始第一次蒸制。盖好锅盖,隔水蒸24小时。倒出熟地黄和蒸出的液体。熟地黄出锅,将蒸出的液体拌入熟地黄内。
第三天
摊开晾晒至八成干。
第四天
入瓮/竹屉接着蒸八小时。出锅,将蒸出的液体拌入熟地黄内。
第五天
取出再晒干,放凉,如此反复八次,也就是蒸一天晒一天,反复16天,加上最开始一天,一共17天。
第十八天
黄酒(砂仁、陈皮)拌入熟地黄封罐闷蒸,蒸制到外表油润,断面乌黑油亮。取出凉晒干。
熟地黄表面灰黑色、切面内外均为漆黑色,表层油润发亮有光泽。握之有明显的黏性,质软且韧性较强。口感味甜、稍涩,苦味基本消失。
怎么吃熟地黄
1.泡酒 取出适量的熟地黄切碎,为了酒水中不会出现药渣可以用纱布包住投入酒水中,泡制一月左右便可以食用了。精血不足可服。
2.入食 可以将熟地黄与鸡肉一起炖煮至2小时食用。对于女性月经不调、肝肾阴虚有着很好的效果。
3.炖汤 熟地黄加鸡血藤再加入适量的当归、白芍药加入清水泡制2小时之后熬煮,大约30分钟便可取汁食用。对于精血不足、头晕目眩、心悸的人群有着很不错的调理功效。
哪些人不适合吃熟地黄
第一、脾胃虚弱的人,因为熟地黄的性质黏腻,不容易被消化、吸收,如果脾胃功能下降会造成胃肠消化负担增加,出现消化不良的症状。
第二、气滞痰多的患者,熟地黄的滋腻会加重痰湿的症状。
第三、上呼吸道感染者,肺部炎症及各种炎症急性期的患者都不适合服用熟地黄这类滋补的药物。
本文摘自:怀商药业💌OEM858🔍(未经授权不得转载 如有侵权立即删除)返回搜狐,查看更多
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