在国内，如果做个问卷：最好的红酒是哪款？毫不夸张的说，99%的回答是：拉菲（ChateauLafiteRothschild）！国外的情况如何呢？根据winesearcher的数据，拉菲位列最受欢迎的葡萄酒第二位，排名第一的是木桐(ChateauMoutonRothschild)。它和拉菲有个共同点：他们的所有者都来自罗斯柴尔德家族（犹太人）。那么，拉菲到底好在哪里呢？
波尔多属于温带海洋性气候，葡萄生长期的平均气温在17摄氏度左右。气候相对凉爽，葡萄的成熟时间比别的产区长。这种气候类型的优势是，葡萄较长的生长期，可以积累更多的风味物质。酿成的酒，味道更丰富，更能陈年！
波尔多的气候还有一个特点，就是多变。在葡萄的成熟期，遇上阴寒天气的话。葡萄就无法正在成熟，酿出的酒品质将打打折扣。波尔多拥有世界级的气候，但不是每个年份的气候都是世界级的！因此，好年份的波尔多酒，就显得更加珍贵。这就是为什么，82年拉菲的价格能比普通年份的贵好几倍！
同样是波尔多红酒，并不是每款酒都有拉菲这样的声誉。原因很简单，每个酒庄的葡萄园，地质条件差异巨大。葡萄毕竟是种在地里的，土壤条件的差异，长出来的葡萄品质肯定大不相同。关于波尔多的土质有这样一种说法：一步一脚印，步步都不同。
拉菲酒庄拥有112公顷葡萄园，这些葡萄园内部的土质也是各不相同。根据差异，又可细分为100个不同的地块。不同地块采收的葡萄，品质有所差异。其中品质上乘用于酿造拉菲（ChateauLafiteRothschild），品质稍次的用于酿造小拉菲（carruaudedelafite）。
都说波尔多红酒是法国最商业化，那拉菲可以说是波尔多红酒商业化的领头羊。在国外，拉图、木桐、玛歌、侯伯王，是和拉菲齐名的五大名庄。为什么在国内，大众只知道拉菲好，而对其他四个鲜有耳闻？因为，五大名庄里拉菲的广告打得最高明。
拉菲在很多港片、电视剧中都植入了广告。例如，电影赌神中周润发的：来一瓶82年拉菲。随着港片在内地流行，这些桥段也被观众津津乐道，不知不觉中为它做了免费宣传。这些广告也进一步拉高了拉菲的身价。返回搜狐，查看更多
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