发面饼对于大家来说都不陌生,貌似蛋糕,却比蛋糕要好吃,补钙益气,今天这款不用发面,不用揉面,做出来的发面饼,松软香甜,金黄酥脆,刚上桌就被抢光了!这款饼很适合用来当早餐,配上稀饭,豆浆来点小菜,一顿营养早餐就搞定了。一起来学习吧!
1、面粉里打入2个鸡蛋,加酵母,和一勺白糖,再倒入适量的熟油.
2、用筷子搅拌成棉絮状,再倒入一包纯牛奶,搅拌成没有颗粒的面糊.
3、用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏发酵12个小时。可以头天晚上弄好面糊放进冰箱里,早上取出
4、取出,直接上锅烙,在锅里刷油,把面糊倒一半到锅里,摊平盖上盖焖2分钟
这个饼特别的松软,然后切成小块,就可以吃了。
发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。加入了牛奶和鸡蛋,做出的饼也更加的香甜。返回搜狐,查看更多
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