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吉斯波尔威士忌亮相伦敦威士忌展:东方酿造技艺获国际认可

原标题:吉斯波尔威士忌亮相伦敦威士忌展:东方酿造技艺获国际认可

· 首秀英国伦敦威士忌展

威士忌领域最具影响力的品鉴会不得不提 Whisky Live。这是英国乃至全球最权威的威士忌杂志 Whisky Magazine 举办的,至今已经第 21 届。它是全球威士忌爱好者们的盛事,是首屈一指的威士忌品鉴会。吉斯波尔亮相英国伦敦威士忌展,不仅是中国威士忌行业的一次历史性突破,更是国产酿造技艺与全球烈酒文化深度交流的重要时刻。此次参展,吉斯波尔以其独特的东方韵味和精湛的酿造技艺,向世界展示了中国威士忌的新高度。

如火如荼

威士忌作为一种世界性的酒类饮品,长久以来以苏格兰、爱尔兰等地的产品最为著名。然而,吉斯波尔的亮相,无疑给伦敦威士忌展带来了浓厚的东方风情。展示了中国威士忌同样具备与世界顶级威士忌相媲美的品质。这不仅提升了中国威士忌的国际地位,也为中国酒类产业的国际化发展注入了新的活力。

吉斯集团董事长孙杰 烟台市荣誉市民瓦伦丁

“类似于雪莉桶的果香味但又带有东方韵味的柔顺甘美的2015单一麦芽威士忌”、“以公司自主研发的东方雕堡蒙栎桶陈酿的檀香风味昆全威士忌”、“区别于传统带有冲击性泥煤风味的山渝威士忌”让英国威士忌发烧友们感到神奇又为之倾倒,甚至有人连续两天都来到吉斯波尔的摊位前品尝。

吉斯波尔在伦敦展上的成功并非偶然,而是我们长期以来坚持品质和创新的结果。在酿造过程中,注重创新与传统相结合,既保留了威士忌的经典元素,又融入了东方的文化特色。吉斯波尔蒸馏厂选址在有“海上仙山之祖”的昆嵛山腹地,这里是北纬37°黄金酿酒带,纯净的土地、清新的空气、天然的饮用岩层水等得天独厚的自然条件,为其威士忌产品的酿造提供了最佳的自然条件;凭借着吉斯集团在家具行业近四十年的研发优势,自主研发了东方雕堡桶,以90年以上树龄的蒙栎木制作而成的圆台形,可以最大程度的增加酒液与橡木桶的接触面积,酒液更多更均匀的吸收来自橡木桶的风味:与科研院校深入合作,驯化本土酿酒酵母菌株,研发出产酯高、耐高酒精度、发酵迅速的中国威士忌专用酵母,创造性的使用双酵母进行发酵,酿造出三重蒸馏的壶式蒸馏威士忌。

吉斯波尔的成功参展,还为中国威士忌产业带来了更多的国际合作机会。在展会上,吉斯波尔与来自世界各地的威士忌爱好者和酒吧经营者建立了广泛的联系,这为吉斯波尔进一步拓展国际市场、提升品牌影响力打下了坚实的基础。同时,吉斯波尔的出色表现也引起了国外同行的关注,他们纷纷表示愿意与吉斯波尔开展合作,共同推动全球威士忌产业的发展。

随着全球消费者对高品质、有特色的酒类产品的需求不断增长,中国威士忌产业正迎来前所未有的发展机遇。吉斯波尔以其独特的酿造工艺和东方韵味,满足了消费者对多元化、个性化酒类的追求,也为中国威士忌产业的国际化发展提供了有力的支撑。

展望未来,吉斯波尔将继续秉持着对酿造工艺的热爱和追求,不断推陈出新,为消费者带来更多高品质、具有东方特色的威士忌产品。我们有理由相信,在未来的日子里,中国威士忌将在国际舞台上绽放出更加耀眼的光芒。返回搜狐,查看更多

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