“如何泡好一杯茶”
云端超市，“艺”起学习
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大红袍属于岩茶，岩茶的特点主要突出两个字“岩韵”，岩骨花香。
岩骨是指茶的内质要耐品、醇厚、饱满。
花香是指岩茶有馥郁的花香。
赏茶：往赏茶盒中倒入一点儿大红袍，观色闻香。
大红袍属于青茶类，其成品呈现黑色，原叶为青绿色。
茶礼：酒满敬人，茶满欺人；茶倒七分，留下三分是情义。
如何泡好一杯茶：功夫泡
主讲人：蔡承晓
讲座简介
功夫茶的字面意思是“用努力、技巧制作茶”，而且的确如此，无论在正式场合还是普通的家常，这种传统的中国茶道都很受欢迎。
本讲座由国家一级茶艺师蔡承晓女士以武夷山大红袍为例，带大家一起感受岩茶在一次次舒展中释放地岩骨花香。
主讲简介
蔡承晓
国家一级茶艺师、资深茶道老师、国家茶艺考评员、中国茶文化研究会理事。
2001年创办水无忧茶苑，获选“中国百佳茶楼”，连续四届大连国际茶博会茶事活动组织者及主持人。
西周私塾合作茶文化讲师，大连女子茶艺学校创办人。
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