今天我们要说的食物是我们家里经常吃的食物，味道棒极了！很多朋友可能已经猜到是什么了，就是红薯！天气很冷，红薯的价格很便宜。很多朋友想做一点红薯饼，吃红薯粥，但往往大家都忘记了最简单的方法！就像我们的红薯饼，大家肯定会说红薯是蒸熟了然后和面粉混合的！这个真的好吃吗？出锅后外面是脆的吗？里里外外的味道都一样，没什么新意！
我记得前两天妈妈在家做红薯饼。外皮是面粉做的，里面放红薯，所以皮脆，红薯甜，味道非常好。红薯上裹着面粉，就像我们常吃的糕点一样。当我吃红薯糕的时候，我问妈妈，这次的红薯糕怎么和以前不一样了呢？妈妈说：这才是红薯真正的味道。曾经是红薯最简单的吃法！所以我改变了食谱，我不知道它会变得如此美味！喜欢吃红薯的朋友快来看看吧！
[红薯饼]
【配料】：红薯、面粉、食用油。
【制作步骤】：
1：先将红薯去皮，切成薄片。你不需要切很多片。大约可以切10片。切好后，放入锅中蒸成泥。
2：准备一个盆，加入300克面粉，倒入150毫升热水，搅拌一些油成面团，晾干成面团，成长条状，分成等量的配料。
3：将红薯泥放入小球中，将材料揉成面团（红薯球和有效成分可以分开），将红薯球放入面团中，包起来。
4：锅中放入食用油。当油温达到50%或60%时，将饼放入锅中煎炸。煎的时候记得小火，等2分钟左右，直到两面金黄就可以出锅了。
说到这里，红薯煎饼就做好了。它们味道鲜美，香甜可口。喜欢红薯煎饼的朋友赶紧去做吧！
好提示：
1、红薯煎饼不需要很多红薯，切成10块左右即可。
2.记得用热水和面。
3、油温50或60%时，将红薯饼放入锅中。
4.煎炸时一定要小火。
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