葡萄能吃出蓬蓬松松的棉花糖的味道？
这款超级梦幻的葡萄，在国外的各大超市都可以称之为葡萄界宠儿，连小朋友吃了都觉得真的很像棉花糖的味道。
△在costa超市，800g约人民币25元
△出现在各个超市的棉花糖葡萄
Cotton Candy™，品种名为 IFG Seven，中文称为棉花糖葡萄，因为口感跟棉花糖类似。
品种来源于IFG公司开发并申请专利，并与全球各地的特许种植者合作。目前在16个国家有种植。IFG是世界顶级的水果育种和许可公司，因发明Cotton Candy™和Sweet Globe™葡萄而广受赞誉。
棉花糖葡萄肉厚无籽，散发出一种甜甜的清香，吃起来也如棉花糖一般甜蜜，让人吃过就念念不忘。
△无籽
在国外山姆及开市客、Coles、Woolworths等超市，棉花糖葡萄上市都是靠抢的。因为应季时间短，短短几周就会断货，多数商家只会上架一次就很难再补货。会这么抢手的原因，这种品种跟常见的葡萄品种区别很大，口感很神奇，很多人形容像小时候吃过的糖果的味道。
△网友评价
果皮青绿色，看着特别像青提。果实饱满，果肉肉厚，无籽。散发出一种甜甜的清香。吃起来也如棉花糖一般甜蜜，甜度百分百，没有一点酸感。在储存中保持长时间的风味，产量非常高，贮存时间长。商品性非常好。
棉花糖葡萄研发时间比较长，2023年是棉花糖葡萄专利发布10周年，也标志着棉花糖葡萄育种20周年。
△IFG研发的葡萄品种
目前在13个国家种植，每年在主要市场目的地生产和销售超过3.4万吨。Cotton Candy只是IFG众多专利的一种，也是最成功的一种。IFG还研制出了其他风味的葡萄：草莓，芒果，木瓜，荔枝等
棉花糖葡萄是因为有创新精神的农业家，不满葡萄的普通口感，而开发出来的。当水果品种陷入死胡同的时候，还是需要推陈出新，让水果变得有趣又好吃。返回搜狐，查看更多
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