自己在家做饭，其实并不麻烦，一个人吃饭，就挑简单的入手。
饭饭今天做的这个老式拌饭就非常符合简单、美味、省事的个人餐要求。
食材没有很复杂，就是鸡蛋+洋葱。
用洋葱油调一个拌饭酱汁，入味又浓郁，里面凝聚了各种配料精华。
洋葱碎熬过油之后，辛辣味完全中和掉了，香味也被尽数逼出~
这一碗真的香晕了，拌饭香入肺腑，办公室的小伙伴，隔三差五都要吃上一回。
超适合工作日的懒人餐，你们赶紧学~
洋葱、土鸡蛋
酱汁：
蒜末、小米辣、葱花、白芝麻
生抽、蚝油、洋葱油、香醋
只需要这么一颗洋葱，切成小块。
冷锅冷油，下洋葱块，这样炸出来的葱油喷喷香，还带着点洋葱的甜味。
炸到洋葱表面干瘪发黄了就捞出来。
再来调个拌饭一绝的拌饭酱，但这个酱，我就能吃一大碗饭，用刚刚炸好的洋葱油来激发出香味，再加上左手边的调料一起搅搅匀，拌饭拌面都绝了！
再用洋葱油煎两个荷包蛋，好事成双！
我就喜欢吃这种单面蛋，焦香的蛋白混着流心蛋黄，再来点炸好的洋葱酥，淋上拌饭酱。
这样一份成本只需要3块的老式拌饭就完成了！
真的好吃到无法形容，家里有条件的，还能加点午餐肉，鸡排什么的，爽歪歪！返回搜狐，查看更多
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