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饭菜都吃腻了?这3道菜给你不一样的体验,便宜简单又美味!

原标题:饭菜都吃腻了?这3道菜给你不一样的体验,便宜简单又美味!

每天吃家常菜都快吃腻了,经常去饭店表炒菜太贵了,所以今天出一些新花样,让你们你菜不在低调,好吃又好做!

1.泡菜牛肉锅

用料:牛肉片,豆腐,辣泡菜,金针菇,香菜,盐,油。

步骤:1.将豆腐切块,牛肉切成薄片,加入盐,油腌制半小时左右。

2.给锅内倒入一些油放入牛肉炒到牛肉变成深色,再放入泡菜搅拌均匀。

3.将所有食材倒入砂锅中,在锅内倒入三分之二热水。

4.再将韩式辣酱倒入汤中,加入金针菇,豆腐,将火烧开煮上15分钟左右,将香菜撒入锅上方即可。

5.端砂锅时小心烫,可先放入小碟子中,再端。。

小贴士:1.因泡菜本身就比较酸比较咸,盐啊之类可以不放

2.韩式辣酱味道比较浓,加入之后就可以了,如果大家觉得不够的话可以加生抽。

2.三文鱼金针菇卷

用料:三文鱼,金针菇,芥兰,盐,料酒,胡椒粉,红椒丝。

步骤:1.三文鱼切成薄片,加入盐,胡椒粉,料酒腌制五分钟左右。

2.锅内放入一些开水,将芥兰放进去,放一些盐,几滴油,浸泡五分钟,捞出备用。

3.将三文鱼卷上一些金针菇,放入烤箱火烤五分钟左右,放在芥兰上即可。

小贴士:烤箱可刷一层油。

3.铁板芝士焗土豆

用料:土豆,马苏里拉奶酪,黄油,白胡椒粉,盐。

步骤:1.土豆洗净放高压锅蒸熟。

2.将土豆对半切开,挖出土豆泥放入盘中,加入一小块的黄油,一些白胡椒粉,一些盐,搅拌均匀。

3.将土豆泥上撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烤上十分钟左右即可,香喷喷的芝士土豆就做好啦。

小小的三道菜你们学会了吗,赶紧动起你的小手来吧!返回搜狐,查看更多

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发布于:四川省
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