近日，工信部、国家发展改革委等
十一部门联合发布
《关于培育传统优势食品产区和
地方特色食品产业的指导意见》
除了提出具体的发展目标和主要任务
其中设置的特色农产品原料基地
地方特色食品产业集群等专栏
可谓是 “全国美食地图”
一起来看看
广东都有哪些美食上榜
↓↓↓
特色农产品原料基地
“特色农产品原料基地专栏”名单中
广东海水、淡水养殖基地
广东湛江对虾、金鲳、珠海海鲈养殖基地
广东茂名荔枝龙眼蜜源基地
广东英德麻竹笋种植基地
广东英德红茶种植基地
纷纷上榜
作为“中国海鲜美食之都”的广东湛江
在对虾产业方面
享誉七个“全国第一”
养殖面积全国第一、对虾种苗产量全国第一、对虾产量全国第一、加工规模全国第一、出口量全国第一、对虾饲料产量全国第一、全国最大的对虾专业交易市场
“全国十条虾中就有六条来自广东湛江”
除此之外
这里还盛产一种极致的鲜味
——它就是 金鲳鱼
坊间一直有
“第一鲳，第二罔，第三马鲛王”之说
鲳鱼中的佳品，非金鲳鱼莫属
肉质爽滑鲜嫩
深得古今饕餮客们的欢心
除了海鲜水产之外
广东茂名的荔枝龙眼蜜
也非常值得关注
荔枝蜜，中国四大名蜜之一
龙眼蜜又称“桂圆蜜”
也是蜜中上品
而茂名，作为世界最大的荔枝生产基地
世界“储良龙眼”发源地
当蜂蜜遇上茂名
这项“甜蜜产业”也就越发壮大
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重点地方特色食品产业集群
“重点地方特色食品产业集群”名单中
广东茂名月饼、凉茶、酱油
广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品
饶平盐焗鸡、罗非鱼制品产业集群等
纷纷上榜
值得一提的是
广式月饼广受大家的喜爱
而广东拥有全国最多的月饼企业
品种占全国6成多
产量占全国7成多
其中
茂名月饼生产企业有231家
占全省三分之一
数量居全国地级市首位
月饼品种约占全省八成
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