评论

美食推荐,精选家常菜,享受爱的滋味,分享健康生活,菜美饭香

原标题:美食推荐,精选家常菜,享受爱的滋味,分享健康生活,菜美饭香

香肠焖饭

材料:大米、香肠、杂蔬、葱、姜末、盐、生抽

做法:1.锅中倒入少许油,烧热后,放入葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。

2.放入杂蔬略炒后,盛出待用。

3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指。

4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子,按下煮饭键。

5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能焖10分钟即可。

菠萝年糕

材料:菠萝、年糕、枸杞、盐

做法1.准备好所需食材,泡几颗枸杞,菠萝切薄片。

2.热锅烧油,开大火,倒入菠萝爆炒1分钟。

3.接着倒入年糕、盐翻炒2分钟左右,年糕炒软,均匀的裹上菠萝汁即可。

香椿炒虾仁

材料:香椿、虾仁,盐、蛋清、水淀粉、料酒、葱。

做法:1、香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。

2、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。

3、将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。

4、锅中倒油烧热,下虾仁滑至8分熟。

5、倒入香椿杆,加盐炒软。

6、再倒入香椿叶略炒即可出锅。

辣炒油豆腐

材料:油豆腐、青椒、红椒、油、盐、鸡精

做法:1.油豆腐用热水洗一下后,切成小块。

2.青红椒也洗净,切块待用。

3.锅中放适量油,油烧热后,放入葱、姜末炒香,倒入青红椒煸炒2分钟。

4.然后倒入油豆腐翻炒,加盐大火翻炒几下,然后加少许水烧2分钟即可。

蒜香鸡柳

材料:鸡胸肉、乳酪沙拉酱、玉米粉、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、植物油、白胡椒粉

做法:1.葱切段,姜切片。

2.鸡胸肉洗净切成条。

3.放入碗中,加入姜片、乳酪沙拉酱、盐和花椒粉冷藏腌制20分钟取出。

4.腌制入味后,放入玉米粉里,每条表面都均匀沾裹上玉米粉。

5.锅中加入适量油,油热后将裹好玉米粉的鸡肉条下锅,大火炸至金黄酥脆后捞出沥干油分备用。

6.葱,姜,辣椒切碎。

7.锅里留底油,放入切碎的葱姜蒜末炒香。

8.再加入鸡胸肉条,撒上少许盐炒匀即可。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
大家都在看
推荐阅读