香格里拉是一个非常美丽的地方,如果你还没来过香格里拉,那你一定要来看看。这里不仅有非常美丽的风景,还有非常好吃的美食,今天就来盘点一下香格里拉的美食都有哪些,你最喜欢哪一种?
1、牦牛肉火锅
香格里拉的牦牛生活在海拔几千米的草原上,喝的是雪山水,吃的是野生药草,因此迪庆的牦牛肉鲜嫩爽口,到香格里拉来一定要品尝当地的正宗的牦牛肉火锅,是极具青藏高原特色的一道美味佳肴。
2、松茸
松茸被称为是“菌中之王”,每年七八月雨季,香格里拉的松茸出现在各大森林,吸引了大批游客到香格里拉前来品尝。香格里拉的松茸菇体肥大,肉质肥嫩,久香味浓,色泽鲜艳。
3、尼西土锅鸡
香格里拉特色尼西土锅鸡,是选用香格里拉藏区放养的鸡,加上尼西土陶锅,就是著名的尼西土锅鸡。用尼西土陶煨制出来的鸡原汁原味,味道非常鲜美。是香格里拉不可多得的美食,到香格里拉来一定要品尝。
4、糌粑
糌粑是藏族人的主食。将青稞研磨晒干炒熟,后用水磨或电磨,磨成不去皮的糌粑面。糌粑的营养价值很高,藏民吃糌粑一般会搭配酥油茶。
5、青稞酒
来到香格里拉,热情好客的藏族人民会为你端上一杯青稞酒,来到香格里拉一定要品尝青稞酒。藏族男女老少都喜欢喝青稞酒,青稞酒也是喜庆过节必备的饮品。
香格里拉的美食非常多,小编只是例举了一部分的美食。返回搜狐,查看更多
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