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冲鸭!一口沦陷的北京烤鸭·海鲜酒楼!

原标题:冲鸭!一口沦陷的北京烤鸭·海鲜酒楼!

金兰路188号的北京烤鸭·海鲜酒楼地理位置优越,交通方便自开业以来得到了很多顾客的认可

整个酒楼内敛而富含底蕴花园式布局在这里用餐心情会变好一层大气宽敞楼上是大小各异的包间

店里有单独设有海鲜选购区域品种多、质量好绝大部分想吃的这里都有

这里主营的是北京烤鸭、海鲜、粤菜、川滇菜清淡与重味间融合高雅与美味相结合每一样都拿得出手

话不多说,上菜!▼北京烤鸭从店名不难发现这道菜的地位这里的烤鸭采用古法挂炉现烤就连烤鸭用的柴火都是从陕西运来的苹果木并不会为了省事像别的一些店简单的用电炉设定温度 时间结果味道全变了仅从这道菜便能感受到餐厅老板的诚意和用心

刚出炉的烤鸭胸脯鼓鼓的被火烤的油光锃亮,喷香诱人趁着烤鸭热气未散经验丰富的师傅现场片鸭手起刀落,干净利索片出来的鸭肉嫩滑紧实

用面皮包裹配上黄瓜、葱丝、胡萝卜、酱料等送入口中香嫩鸭肉与清新辅菜相互交融不但丰富了口感也不会感觉大腻

师傅片完烤鸭剩下的鸭架可以和蔬菜炖煮成汤也可以做成酥脆的椒盐鸭架一鸭两吃

▼三文鱼刺身拼盘由三文鱼、金耳、凉瓜组成精致的摆盘赏心悦目大量的冰块保证最佳的口感一口下肚真是鲜到没话说

▼萝卜丝煲河豚汤不食河豚,焉知鱼味食了河豚,百鱼无味河豚同萝卜丝、枸杞等经过一番精心熬煮方才成就了这锅好汤上桌散发的阵阵鲜香就知道河豚的精华都在汤里

▼避风塘炒竹节虾一道非常经典的粤菜浓厚的蒜香和葱香充分融入新鲜的竹节虾中酥脆的外壳 Q弹的虾肉还有颗粒感十足的面包糠又脆又香又回味无穷

▼小黄牛干巴酒楼自己腌制的小黄牛干巴切片辅以辣椒、花椒、芝麻一同烹制出锅后红光油亮浓浓的肉香 咸香适口越嚼越香 越嚼越有味

▼红豆鲍鱼红豆搭配鲍鱼并不会有丝毫的违和感浓郁汤汁特别的下饭鲍鱼Q弹的口感令人上头

北京烤鸭·海鲜酒楼作为一家受欢迎的酒楼摆盘讲究 又显高级想和亲友一起聚聚的这里还是很适合的!返回搜狐,查看更多

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发布于:云南省
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