大家都知道我们中国的美食很多，各种类的美食都有，中国菜也一直深受海内外人士的喜爱。现在的人们也很喜欢出去旅游，不仅可以观赏到当地特有的景观，还能品尝到当地的特色美食。说是海南，大家想到的都是碧海蓝天，那在海南，这里的美食也是非常多的。那今天小妖就和大家介绍几道来自海南的特色美食。
第一种就是椰子鸡，是一道色香味俱全的汉族名肴，也是海南特有的美食，大家都知道海南的文昌鸡以及椰子都是非常有名的。椰子汁的风味独特，带有一点荸荠的味道，在甜中带着椰香，文昌鸡的肉质又非常鲜嫩美味，整道菜吃起来肉味鲜美，椰子又带有浓郁的香味，甜、香、鲜、嫩这些都是这整道菜的特点。而且椰子鸡带有有益气生津的效果，也是美容养颜的佳品。
第二种就是猪脚牛腩饭，它是海南最负盛名的特色小吃之一，是一种很接地气的美食。制作这道美食通常都是准备两口大锅，一个煮着牛腩，一个烧着猪脚，牛腩和猪脚经过了慢火长时间时间的蒸煮，变得非常软烂，再加上独特配料，吃起来肉质柔软不腻，口感非常好。
最后一种就是清补凉，这道美食听说过的人应该也不少，它很像八宝粥，不过比八宝粥的味道更好。人们都说，到海南不吃碗清补凉，如同到海南不吃海鲜，不喝椰子水一样。一碗清补凉里面的材料非常的多，通常有绿豆，红豆，莲子，百合，薏米等粗粮，将这些配料煮熟后，再加入水果，兑入冰和糖水或加入椰子水就可以食用了。在夏热的夏天，吃上一碗清补凉，真的是感觉非常惬意了。
以上就是小妖今天想为大家介绍的美食啦，如果大家来到海南旅游，就可以尝试一下这些美食。海南美食还有很多，如果你来到这里，一定要好好品尝一下当地的特色美食，大家都喜欢这些美食吗？返回搜狐，查看更多
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