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大厨风范的经典菜—孜然羊肉,营养又好吃

原标题:大厨风范的经典菜—孜然羊肉,营养又好吃

喜欢吃孜然羊肉,自己在家做也很不错哦,也很简单。。

材料。

羊肉适量,蛋清,淀粉,小葱,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,生抽,花生油。

做法。

1,羊肉切薄片,那淀粉和蛋清腌渍约30分钟。

2,洋葱切条。

3,锅里放入花生油,小葱煸香。

4,下入羊肉滑炒。

6,炒成这样是加入生抽。

7,加入辣椒粉。

8,加入孜然粉。

9,加入盐翻炒均匀即可。

10,把洋葱扑倒盘子里。

11,把羊肉倒在顶上即可。返回搜狐,查看更多

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发布于:山东省
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