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洋葱炒鸡蛋怎么炒味道才好吃,教你这样做,鸡蛋滑嫩开胃超下饭!

原标题:洋葱炒鸡蛋怎么炒味道才好吃,教你这样做,鸡蛋滑嫩开胃超下饭!

洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者,下面一起来制作它吧

一、洋葱炒蛋

主料:洋葱(2个) 鸡蛋(3-4个)

辅料:盐(适量) 调味汁(少许) 孜然粉(少许) 食用油(适量)

制作工艺:

1.食材准备好:洋葱,鸡蛋

2.洋葱洗净

3.用刀切成片状

4.油锅加热

5.鸡蛋下锅煎至成形

6.捞出放入碗中

7.洋葱下锅翻炒

8.炒至一会儿后加适量的盐

9.倒入炒好鸡蛋

10.加少许的调味汁

11.少许的孜然粉

12.最后翻炒均匀入味熟了即可

二、熊猫小贴士

1.切洋葱时会流眼泪,把洋葱放到凉水里泡一泡,把刀也浸湿再切,就没那么刺激眼睛了。

以上就是就是洋葱炒鸡蛋的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。返回搜狐,查看更多

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发布于:四川省
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