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吃什么食物让女人不老?(组图)

来源:搜狐吃喝
2010年08月04日10:28
  导语:许多工作繁忙而渴求完美的成熟女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服,甚至服用保健品,却往往会忽视自己的饮食,也很少给自己接触自然的机会。
吃什么食物能让女人不老

  不能忘记的是,大自然具有神奇的身心健康力量,而这些好处存在于天然食物、阳光、新鲜空气和森林草地当中,远不是保健品和美容品所能完全替代的……从今天开始你该更加关注一下自己的食谱了!


  花菜

  花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。除此之外,花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。

  美食达人推荐花菜食谱

  美食达人:卤煮鲍鱼

  ↓宝塔菜花北极虾  点击看大图

  宝塔菜花北极虾

  原料:宝塔菜花250克,北极虾100克,橄榄油或色拉油一大勺,大蒜5-6瓣(蒜末),姜末少数,白糖一小勺,盐适量

  制作过程:

  1.北极虾用开水略焯一下,去头及外皮留虾仁儿备用;

  2.锅内做开水,水中加入一小勺盐,水开后下入洗净的宝塔菜花焯烫15-20秒;

  3.用漏勺将菜花从锅中捞出沥干水分备用;

  4.锅内放入少许橄榄油,油热后下入姜末煸香;

  5.下入控干水分的宝塔菜花翻炒几下;

  6.加入盐糖调味;

  7.下入北极虾仁翻炒几下;

  8.最后撒入蒜末翻炒均匀关火制作完成。

  碎嘴唠叨:

  1.北极虾在购买时已经经过了熟制处理,可以直接食用,如不放心,可以用开水略焯一下,注意时间不要过长,否者影响口感。

  2.菜花类蔬菜(菜花,西兰花,宝塔菜花等)最好先清洗干净再掰成小块,这样能够更好的保证菜花内的营养不在清洗时流失。

  3.菜花炒制前用开水略焯一下,可减少炒制时间,避免营养流失,注意焯烫时间不要过长,因为后面还要炒制,所以半熟即可。

  4.这是一道快手炒菜,只加入了少量的盐糖调味,这样可以更加突出此菜的鲜味。

  更多菜花美味:虾头番茄菜花汤 西兰花拌黑木耳 >>美味私房菜

 
 
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