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保健:酸奶、火锅最佳拍档(图)


  红彤彤的火锅火辣辣的诱惑,怎么吃最饱口福,又不让自己遭罪呢?专家建议,这个顺序就是吃前先喝些鲜榨果蔬汁或酸奶,然后再涮蔬菜,最后吃肉。

  因为,吃辣会刺激肠胃,提前喝点酸奶或果汁就能给胃肠道黏膜加个保护伞。酸奶中的乳酸菌还能减弱一些有害菌在肠道中产生的毒素,预防因火锅的油腻以及其他因素引起的腹泻、腹痛呢。

  另外,胃不好的人如果嫌果汁和酸奶比较凉,也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤,可起到暖胃效果。

  

(责任编辑:彭娟)

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