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“南汤圆”战胜“北元宵” 健康馅料最受欢迎

  昨天(21日)是元宵节,一大早各大超市的汤圆、元宵销售区内就排起了长队。与往年不同的是,今年北方人元宵节时讲究吃的元宵已不再是主角,取而代之的是南方人钟爱的汤圆,多家超市的销售数据都显示,汤圆的销量已是元宵的两倍以上。


  北方人过元宵节讲究吃元宵,南方人讲究吃汤圆,前者一般是现做现卖,皮厚、保质期短;而后者一般是速冻的,皮薄、口感滑润、保质期长。今年,买元宵的队伍不如从前长了。昨晚,记者在京客隆元宵、汤圆销售区看到,在10名消费者中有七八名买了汤圆,买少数的元宵的消费者中大多是老年人,因为他们“吃惯了这一口。”

  多家超市都表示,去年汤圆、元宵的销售达到了持平,而今年,汤圆比元宵卖得好。京客隆销售的汤圆比元宵多了1倍,家乐福销售的汤圆是元宵的5倍多。来源:北京晚报
(责任编辑:彭娟)

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