前门建国饭店年夜饭送水饺

　　北京前门建国饭店位于两广路虎坊桥路口南，有着50年历史的老店，以四川菜、淮阳菜及北方菜为主。

　　行政总厨赵传庆曾任长城喜来登饭店厨师长多年，在北京市第一届、第二届烹饪大赛获奖，并获得泰国喜来登饭店授予的烹饪大师证书奖牌，获得巴林喜来登饭店授予的最佳美食最佳管理证书。

　　前门饭店今年年夜饭将推出四款共八套菜单，有果木炭烤制的前门烤鸭、店里自己配制香料腌制的特色烤乳猪、正宗川味红灯椒大虾、糊辣鲈鱼、江南过桥排骨，特色石烹牛肉、金瓜翡翠虾球、三文鱼凤尾虾卷等，每桌还送水饺。

(责任编辑：陈悦)