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创业餐厅的网络化生存

【新闻速递:80后网上卖烧烤年赚百万:用微信玩转O2O】

互联网已愈发深入的影响到传统行业。几年间餐饮业见证了在线预订、点评、团购、LBS、微博等不同互联网产品的兴衰。创业故事,变成一个餐厅2.0化的生存样本。

第 001 期

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首先餐厅要通过微博来做营销,首先要建立两个号,一个是餐厅号,一个是老板号,餐厅认证号主要方便发布各种优惠,介绍餐馆,给别人一个正式的感觉。老板号主要用来跟大家沟通,特别是同城的各种大号。 更多的时候,经营大型餐厅就是拉客户,客户在选择大型餐厅的时候,不外乎口味、位置、习惯、档次四个方面。【详情】

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雕爷牛腩:互联网玩法做餐饮

【营销:微博引爆流量、微信维护老客户】

作为一个毫无餐饮行业经验的外行,雕爷牛腩开业仅两个月就实现了所在商场餐厅单位平效第一名。而且,仅凭两家店,雕爷牛腩就已获投资6000万元,风投给出的估值高达4亿元。是什么原因让一个餐饮业的外行能在征服用户口味的同时,也征服了VC挑剔的眼光?近日,记者独家专访了雕爷,深度探究了他用互联网思维做餐饮的“幕后法门”。 【详情】

西班牙华商餐厅开展网络营销

【一封电子邮件可带来5个外卖订单】

陈先生利用三天的下午时间,主动上门,分别与那条巷子里的十几家公司老板面谈,提出了他的想法。陈先生每天给巷子里公司的接待处发一封电子邮件,邮件内容为陈先生餐馆当日推出的MENU,然后由接待处员工把这封邮件转发给公司各个员工以及老板,老板和员工们可以直接在MENU上面划勾选择自己想吃的头盘、主菜和饮料,接着再由接待处把大家的订单数据整合发回给陈先生餐馆,餐馆按订单下料出餐。【详情】

责任编辑:Ink

制图设计:荣荣、疯蓝

信息图文字:熊姨