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  问题鸡蛋从新闻一出来,便让许多人恐慌,如果说三聚氰胺奶粉的制造者已经丧失了道德,那么鸡蛋,这个跟几乎每一个人都息息相关的食物,是否也将因此蒙上一层阴影呢?
  演播室里的气氛从开始的轻松逐渐凝重起来,对于普通消费者而言,我们弱势到无法预知自己食用和选择的食品是否正常,而我们又期待政府和企业能给我们一个可以放心的理由,然而,这似乎显得也很难。
  检测专家一遍又一遍的提醒大家,鸡蛋所含的三聚氰胺不足以致人体有所伤害,但我们仍然担心,如果其他食品中还有未知的有害物质,我们何以相信安全?如于洋所说,我们期待并期望政府能尽早给普通大众以指导,以公示,我们将全部的信赖寄托于此,希望餐桌上不再出现三聚氰胺一词。
  我们也将会逐渐请专家向网友们疑虑的问题进行解答,健康生活是每一个人最基本的愿望,也希望通过我们的努力,还大家一片食品的晴空。

 
 
毒鸡蛋事件警示:有远见企业应自觉履责社会责任
     当然,在目前我国制度与市场双重不完善的条件下,还必须通过制度建设来激励与约束企业履行社会责任的自觉性。首先是通过深化体制改革,优化市场环境以及完善各种必要的规制结构,明确企业与个人在市场交易中的利益与责任边界,在源头防范企业实施损害社会目标的损人利己行为;其次是构建一个包括政府监督部门、新闻媒体、消费者协会等在内的立体监控体系,让企业违背社会义务和责任、损害消费者利益的不道德行为尽早暴露在光天化日之下;最后是对企业损人利己行为的惩罚力度必须加大。不仅使无良企业得不到任何便宜,而且必须让它付出高昂的代价。
 
 
孔已己尚宴
 
饲料添加三聚氰胺是各例

   费者一直都在问,我们到底还有什么食品是安全的食品,可以放心的吃,它是怎么进入到食品里面的,我们怎样能够避免。所以现在应该说表面上来看,消费者对于鸡蛋里面是否有三聚氰胺不是像前一段牛奶说的那么多,但是人们可能把它放大到说,现在对于食品的安全我们的政府怎么来管控、企业应该负有什么样的责任、我们的消费者应该用什么标准来衡量,我想应该是这样的过程。   
 
消费者最应受保护
企业该负起责任
政府安全公示何时出?
   香港政府、 德国 政府也公告,哪些鸡蛋我今天抽查了30种,谁是安全的、合格的,消费者就知道,风险是可控的。但是如果你不公布,我就有可能生活在危险之中,这才是最可怕的。
蛋品检测尚缺标准
   我理解还有这么一个问题,首先在中国的绝大部分蛋品企业里面现在处于一个没有什么标准的状况,这是因为在蛋品行业目前还没有国标。
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鸡蛋可以放心食用
检测还将继续
 
三聚氰胺不会从天上掉下来
   三聚氰胺是不会从天上掉下来的,一定是从某一个渠道进到食物链,最主要可能发生的就是饲料,所以我们觉得从饲料抓可能更有效。如果从蛋品控制千家万户,这方面管控起来难度比较大。
三聚氰胺不是砒霜
   不要把三聚氰胺等同于砒霜,因为你翻阅任何材料都会告诉你这是一个无毒的,最多是低毒的,绝对不是常规意义上理解的毒。
孔已己尚宴
 
问题鸡蛋不等于毒鸡蛋

   不能叫有毒鸡蛋,只能叫问题鸡蛋,因为三聚氰胺从成份上讲是无毒或者低毒的。为什么会受到关注呢?是因为前一阵子奶粉的事件,但是奶粉事件和鸡蛋中检出三聚氰胺是完全不同性质的问题,从含量上讲、从影响上讲是完全不能同日而语或者是在同一个量级的,因为奶粉含三聚氰胺的量最高达到每公斤6千多毫克,鸡蛋目前检出最高的量每公斤只有不到它的千分之一,只有4.7毫克。所以这是一个不同性质的问题……   
 
·网友问题精选

含有三聚氰胺的鸡蛋可以下架,吃了三聚氰胺饲料的鸡预备怎么处理?含三聚氰胺的鸡蛋杀伤力有多大吗?一天吃几个会中毒?

用三聚氰胺的“蛋”,孵化出来的“鸡”是啥效果?鸡生蛋 蛋生鸡 子子孙孙无穷匮?

哪些鸡蛋可能含有三聚氰胺,如何区别哪些鸡蛋是安全的? 吃了含三聚氰胺鸡蛋会不会长结石?

孕妇 / 妈妈们吃了,对宝宝会有影响不?

鸡蛋对人体到底有哪些有益的功能?如果不吃鸡蛋从营养学 经济学的角度来讲 其他的食物能够替代鸡蛋么? 如果真的因为吃鸡蛋健康受到影响哪些方法可以补救?

 
PK1:国内外标准是否一样

德青源 于洋
在全世界这个标准是不一致的,我理解还有这么一个问题,首先在中国的绝大部分蛋品企业里面现在处于一个没有什么标准的状况,这是因为在蛋品行业目前还没有国标,所以这也是存在的一个问题,就是它依照什么问题来提供。
 
PK2:不致命就是没问题?

农业部质检中心 杨宁
报道每天吃12个或者144个,坚持每天吃就有害。对于这个问题的研究是动物学实验做的结论,你去翻很多报道,三聚氰胺本身的毒性可以说可以忽略不计,就是说太大的量以后累积在那儿,
 
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