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聚焦

苏浙汇中秋月饼(图)

　　苏浙汇特别采用现下流行的健康原料——绿茶、木瓜和杏仁，以及充满西式口味的咖啡为原料，特制精致小巧的广式玲珑月饼，酥香诱人。咬一口，月饼...[全文]

新款月饼展示

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中秋佳节赏明月天坛月饼兆团圆

中国大饭店夏宫-中秋佳节又逢月(图)

黄金月饼亮相上海(图)

　　　　月饼展示

中国大饭店

详细介绍

　　“万里无云境九洲，最团圆夜是中秋”，中秋之夜，月色皎洁，古人将圆月视为团圆的象征，因而将中秋视为“团圆节”，每逢中秋来临，品尝味美可口，形如满月的月饼是中国自古以来的传统，当今年的明月渐圆、相思甚浓之时，中国大饭店夏宫餐厅照例推出了自已的特色－纯正广式月饼，北京人足不出城，即可品到夏宫餐厅主理的味美质高的广式月饼，为良辰佳节增色不少！
　　夏宫的月饼，一切都突出一个“精”字，即选料精、用料精、制作精。早在五月初，月饼的准备工作就已经开始了。据夏宫介绍，从制作刷饼皮用的糖水，，制作面皮的面粉到月饼内馅的制作，无一不是精挑细选。经过如此严格程序做出的内馅，口感滑软，入口即化，无比美味可口。质量好价格也不贵，今年中国大饭店夏宫的月饼共有九种，价格从158元到288元供客人挑选。
　　高质量的月饼搭配美观时尚的包装也是夏宫月饼的一大特色。夏宫月饼的包装沿续了精致时尚的风格，这些精工细做、或纷繁或简约的样式个个让人爱不释手。 [全文]

详细介绍

　　2006年6月29日---作为餐饮业内的创新倡导者，香格里拉麾下北京嘉里中心饭店于中秋前夕推出全新口味碳烧月饼，无疑将成为今年中秋佳节的上选之礼。
　　碳烧月饼共有三种口味，包括：碳烧乌枣月饼，碳烧奶黄月饼及碳烧XO干贝月饼，均采用上等进口黄油、专用面料及糖，加上铝薄纸包装直接焙烤而成，保持了饼皮和馅料的水份油份不流失，并保证了更长的保质期及口感酥脆的特点。
　　碳烧乌枣月饼---乌枣与白莲蓉的馅料，并掺有果仁，口感独特。
　　碳烧奶黄月饼---奶油的香甜扑鼻而来，令人陶醉。[全文]

嘉里中心碳烧月饼

贵宾楼

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苏浙汇中秋月饼(图)

苏浙汇中秋月饼(图)

　　苏浙汇特别采用现下流行的健康原料——绿茶、木瓜和杏仁，以及充满西式口味的咖啡为原料，特制精致小巧的广式玲珑月饼，酥香诱人。咬一口，月饼...[全文]