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食品安全

企业老总寄语

食品届高层寄语搜狐吃喝新栏目,食品安全……[全文]

食品安全

食品安全追踪

对于食品安全,多年来一直是大家关注热点……[全文]

食品安全

3.15特别策划

如今,有多少人能真正做到吃的明白喝的清楚……[全文]

食品安全

追踪:地沟油

也许,今天的某一顿饭你咽下的就是来自地沟里的油……[全文]

中国烹饪协会会长杨柳

烹协杨柳

即采购原料不稳定,卫生规范意识薄弱…… [详细]

  • 华泽集团董事长吴向东

    华泽集团董事长吴向东

    从苏丹红事件、到三聚氰胺事件告诉我们,食品安全所面临的问题还较为严重.

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  • 好丽友总经理张世杰

    好丽友总经理张世杰

    我们始终认为,安全的食品是生产出来的,而不是管出来的。

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  • 乡都酒业副总邹积赟

    乡都酒业副总邹积赟

    只有企业自律,从源头上保证食品生产安全性,才能生产出安全的、高品质的产品。

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  • 雀巢(中国) 邸雪枫

    雀巢(中国) 邸雪枫

    从农田到餐桌,每一个环节都非常重要,每一个环节都肩负着同样重要的义务和责任。

NO.1紫砂锅煮出来的癌症

  据报道,向来宣称用纯正紫砂烧制而成、有益身体健康的美的紫砂煲,竟是以普通陶土为原料,用化工制剂进行增色制造而成!日前,中央电视台的《每周质量报告》曝光了美的等品牌的紫砂煲骗局。目前,美的对此事件表示道歉,称已对其子公司美的电炖锅公司进行停产整顿和人员处罚。 [我来评论]

NO.2福建地沟油中捞出避孕套

  福建镜洋工商所执法人员和镜洋派出所民警,查抄当地地沟油加工窝点,里面有满满4大桶的地沟油,门外还摆着两个大铁桶,一桶装分离出来的脏水,另一桶已经过加热分离,属于半成品油。执法人员用一只勺子搅了一下,油桶里居然还有一只避孕套[我来评论]

  • 伊利向玉树灾区捐赠235万元
  • 麦当劳捐助青海地震灾区200万
  • 小洋人359万健康饮品捐旱区
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  • 簋街箩箩酸汤鱼吃出创可贴

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彻查毒奶粉

对近期发现的使用和销售“问题奶粉”的违法犯罪案件,要彻底追查

向进口饲料说“不”

三聚氰胺始终阴魂不散。现在,它的阴影笼罩在了饲料行业。

制定应急方案

卫生部根据法律法规的规定认为需要进行风险评估的其他情形。

食品产业标准

关注食品安全就要关注全民的道德素质

科学监管保健食品

对保健食品由现行的分段监管改为相对集中监管

问责制更加透明化

不能只是印在纸上说在嘴上挂在墙上,更要紧的是落实到具体的措施和行动上。

打击违法添加

将把对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的监管纳入日常食品安全监管中

严厉打击不法商贩

对不合格产品坚决予以退市处理,严厉打击不法商贩,确保群众吃上放心安全的生鲜食品

出品:搜狐吃喝 策划:郭燕 设计:郑研 制作:石翔