立夏就吃它，老公吃了两大碗的炒面，竟然这么好做，网友：想吃！
今天立夏！偷笑，几次立春失败的天津，居然就这么立夏了。立夏，在我们这儿，要么吃饺子，要么吃面条，甭管什么节气，就是这两样。既然都夏天了，吃个简单的面是最常见的了，今天咱们不打卤面，来个炒面可好。昨天把它发了朋友圈，学员，朋友都说好想吃，那么就赶快跟耳朵学起来吧，超简单的！
立夏是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。每到夏天，人们都会食欲减淡，所以炎炎夏日，来上一碗炒面，特别的有食欲！
做法：
1.将猪肉洗干净，切条，这样吃的带劲，切丝切片都行。洋白菜切丝，它也叫圆白菜，包菜等，天津管它叫洋白菜。
2.细面条我买的是蒸熟的，如果没有卖的，那么就用手擀面或者细切面，放在蒸锅的篦子上，蒸熟备用，凉透的面不会粘锅。
3.锅中放油，先把肉炒透，这样不会腻。
4.炒透之后，加入老抽，为了使肉先上色，这样做是我妈妈教我的。
5.加入切好的洋白菜丝，继续翻炒到变软。全程中火。
6.放入熟的干面条，加入盐，鸡精，老抽，用筷子抖着翻炒，锅铲可能不能照顾到每个地方。
7.老抽不要一次倒太多，炒着看颜色加，我也是加了多次，才加到我想要的颜色。全部炒匀就完成了，为了使其看起来更有食欲，也更营养，我配了一个煎蛋。
8.锅中放油，小火，煎鸡蛋，煎一面即可，撒上一点白芝麻更香。
9.将炒面放在碗中，煎蛋摆在上面，搭配了一片香菜叶，看着有食欲吧，是不是特别的简单好做。
10.老公吃了两大碗都不够，太好吃了！荤素搭配，营养美味！喜欢吃辣的小伙伴可以配上辣椒油，太过瘾了！
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