以下是无糖山药红枣饼的一种常见做法：
- 准备材料：铁棍山药 200 克、红枣 150 克、糯米粉 35 克、黑芝麻少许、多力葵花籽油半勺
- 制作步骤：
1. 铁棍山药带手套削皮切段，红枣清洗干净，一起上锅蒸至熟透（山药能用筷子轻松扎透）。
2. 山药趁热碾碎。
3. 加入糯米粉混合均匀。
4. 和成软软的面团。如果有点硬，加 1 小勺凉水。面团能轻松揪成团不粘手即可。
5. 红枣去皮去核，用勺子碾碎。
6. 取适量面团，包入红枣馅，收口捏紧，搓成圆球。
7. 将圆球压扁，表面撒上黑芝麻。
8. 平底锅刷少许油，放入山药红枣饼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
你可以根据个人口味和喜好对材料和步骤进行调整。此外，不同的烹饪方式和时间可能会影响饼的口感，你可以根
据实际情况进行适当的调整。返回搜狐，查看更多
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