儿媳妇想吃包子，河南婆婆就做包子，蒸出来火了，网友：真像娘俩一样，真好！不是一家人，不进一家门！
婆婆吃过晚饭后，我对她说：“俺妈，我想吃大包子了，咱明天早上蒸包子吃吧，你去和面，和个二三斤的面都差不多了，明天早上你擀皮，我帮着包。”
婆婆说：“管管管，我去和面，用啥面粉，黑麦面，还是一风吹嘞黄麦面？”
“一风吹嘞就行，黑麦面蒸包子，面发脆不好吃。”这就是我和婆婆的日常生活。
婆婆又问：“吃啥馅的？现在有干槐花，干芝麻叶，干红薯叶，干马齿苋……”
“干槐花，干槐花……这个香，晒干了就包包子，这种带香味的还是别放太久，不然香味都流失了。”我连连给婆婆说道。
现在天越来越长，我们睡觉的时间也比平时晚一些，这个时候，如果第二天吃的饭需要耗时一些，就会在睡前，能提前完成的就提前完成。婆婆舀了3瓢面粉，在一旁麻溜的和发面，老公在另一旁，把五花肉切成丁。
我家如果早上蒸包子，就会提前一晚发面。气温高，和好的面就放冰箱冷藏；气温低，和好的面就常温室内发酵。包子面不怕软，面越软蒸的包子越松软。
可能有人会担心，放一碗面不发酸吗？用酵母发的面，放一晚是不会发酸的，要是用老面发酵，那肯定是要酸的。
婆婆早上觉少，大概5点多就起床了。起床后，她先把干槐花用开水烫软，再把粉条烫软，又把我晚上提前剥的大葱切碎。因为我知道早上要蒸包子，所以比平常早起床20分钟。
洗漱好后，我就进厨房开始调包子馅。先处理昨晚切好的肉丁，加入生抽老抽蚝油食盐拌匀，腌一小会儿。这个时候，婆婆已经把泡软的干槐花挤干水了，泡发的粉条也切碎了，大葱也切成葱花了，有了婆婆的帮忙，平时真的省了我好多事。
我把这些食材全部放到大盆里，又加上提前切好的肉丁，最后把葱花放上面，再加点十三香，姜粉，接着用一点热油把葱花烫香，就可以加入盐调味了。
婆婆和的面基本上和我调的馅算是匹配。就剩四个面皮没有馅了，我用了红糖加面粉做成了糖包子吃，就是这个长条形的。
也有很多人问，我家的面看着咋嫩黑，这是婆婆磨的面粉，能不黑吗？一点添加剂没有，黑才是面粉本色。别看我家有时候吃饭的人不多，但是每次蒸包子那都是三四筐子打底，因为他们也和我一样都爱吃包子。尤其婆婆也和我一样，喜欢晒干菜，各种各样的干菜。
大家猜猜我和婆婆这次又准备晒啥干菜？车上装的这菜是小红花苗。因为去年冬天太冷了，第一批种的苗子被冻坏了，公公到了春天又重新补种的，长到现在都大棵了，苗太稠，得踢苗。小红花本身就是一种很营养的药食两用的菜，不能浪费啊，和婆婆商量着晒成干菜，改天蒸包子看好吃不。
在我家吃包子可以没有其他菜，但不能没有辣菜，比如大葱洋葱蒜瓣或者蒜苔啥的，这种辣辣的菜配着包子才好吃。婆婆擀好皮后，她又洗洗切切调了一点蒜苔，配着刚出锅的热包子，不要太好吃哦。
这小碗里装的是冬菜，是我去年冬天，用婆婆种的天津白菜腌制的，我也是第一次做这个，没想到按照网友的配方，做出来真的很好吃。就是把白菜帮洗干净切成小块，晒到七成干，然后多加点盐揉搓，在加入多一点的蒜瓣，最后塞到密封的瓶子里，按压结实就可以了。听网友说这冬菜下面条或馄饨也是一绝，改明我也一定要试试。
这是小米粥，哈哈，黑黑的小米粥，因为里面加了蓝莓干和无花果干，所以才熬黑了。虽然黑，但喝着舒服啊。
这就是我家的早餐，发到网上后，有网友说：就像娘俩一样，真好！不是一家人，不进一家门！确实我和婆婆，虽然也有一些代沟，但也有共同爱好的地方。感谢阅读，明天见！返回搜狐，查看更多
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