夏天到了，除了喝大量的水也要多吃些水果来补充人体所需维生素和纤维素，有助于排毒清热。水果除了直接吃，也可以几种水果搭配做成果汁，也比较方便携带。我家已经N多年不买外面卖的饮料了，各种添加、防腐剂、色素等，没多少有效的成分，含糖量还超高，实在太不健康了。特别是家里有小朋友，更要注意不要买市售的饮料、碳酸饮料之类的。最近气温突然升高，变化很突然，天气燥热，可能我还有点不适应，嗓子开始不舒服，第二天居然疼得不行，哑了。可能还是太忙，水喝得太少了，水果吃得也不多。赶紧去买了两种水果用它们来打果汁，我更喜欢食疗的方法。水果中我对西柚是情有独钟的，因为它含糖量低，虽然它酸中有点偏苦，但是去火减肥的功效确实好，特别是吃油腻比较多的时候更是建议大家每天要喝西柚汁，特别刮油，能去除肠道中多余胆固醇。
西柚也叫葡萄柚，西柚中维生素C含量极其丰富，还含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸等，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。西柚热量低，平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量，是减重减脂的良好水果之一。当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，会引起动脉硬化，西柚含有丰富的果胶成分，可降低胆固醇，维护血管功能，预防心脏病。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，因此，常食西柚对高血压、心脏病及肾脏病患者尤为有益。
西柚所含维生素C可参与人体胶原蛋白合成，能促进抗体生成，增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。对于爱美的女孩子来说，西柚中含有的维生素P，可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
中医认为西柚性寒，归胃、肺经，可清燥热、生津解渴、开胃消食、通便、除口臭及肠中恶气、化痰止咳、解酒等。所以我嗓子疼喝西柚汁可以润肺，效果特别好。我还搭配了另外一种水果，就是雪梨。雪梨含糖量也不是很高，所以选用雪梨与红西柚搭配榨汁用以止咳化痰。雪梨味甘性寒，有润肺清燥、止咳化痰、降火解毒、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染均有良效。这两种水果都低糖，同样有养阴清肺的功效，夏天去火喝它正合适，关键还有很好的去脂作用，女人想减肥可以常喝它。下面做法分享给大家。
雪梨西柚汁
原料：雪梨1个红色西柚2个
做法：
1.准备食材，雪梨洗净
2.雪梨去皮、去核，切小块
3.西柚去皮掰成块
4.放入破壁机，盖好盖子
5.选择真空果汁功能，打成细腻的果汁。真空果汁功能可以避免水果在打汁的过程氧化。也可以用淡盐水把易氧化的水果先浸泡一下。
6.成品非常细腻，有红色西柚淡淡的苦味，但低脂刮油，去火。
7.要不要来一杯？
小贴士：
我做的比较浓稠，西柚的白色筋络我也没完全去除，因为白色部分有化痰止咳的功效。也可以加入适量纯净水稀释一下或者调入少许蜂蜜中和一下西柚的苦味。
西柚和雪梨性寒，脾胃虚寒、易腹痛，贫血者不宜多食。返回搜狐，查看更多
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