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地道小吃、鲜花入菜、广西酸嘢,五一出门吃点啥?丨4月好味速报

原标题:地道小吃、鲜花入菜、广西酸嘢,五一出门吃点啥?丨4月好味速报

热点一:各地独门小吃
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关键词:什么档次的小吃要我专门来一趟、好吃的老店

经典小吃,绝味老店,让人欲罢不能的美食天堂!

【好文推荐】

@川味文化:矮子斋主打原汤抄手和酸辣抄手,每日一早到市场备足上好的猪大骨排骨、猪蹄、猪肚、猪大肠、整鸡及当季鲜蔬,荤料入锅与老汤同熬,适时捞起做成鱼香排骨、麻辣排骨、红烧帽结子、红烧珍珠肉、豌豆烧肥肠、洋芋烧蹄花、菌烧肚条、青笋烧鸡,做好的烧菜倒入几个方洋铁桶,列阵店前,以微火保温。

消失的川味名店,成都“矮子斋”抄手

热点二:广西水果又在春天出圈了
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关键词:因为水果太便宜,广西成了我素未谋面的故乡

【好文推荐】

@市井觅食记:不得不说在广西买水果真的是有种开了眼界的感觉,一旁的香蕉摊,满满一大把只要五元,又大又甜又多汁的水蜜桃,也是十块钱五斤,此外还有十元三个的木瓜、十元一袋的百香果、十元九个的释迦果……难不成广西人有自己的“水果货币”?

吃不完,根本吃不完,啥都10元3斤?广西水果便宜的有多离谱?

热点三:食花不算新鲜事
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关键词:鲜花入菜、舌尖上的春天

春天的花儿开得这么好看,吃起来是什么滋味呢?

【好文推荐】

@和佑美食科技:中国民间有「春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根」的说法,如果说赏花是关于美的体验,那么「食花」则能让你的身心都得到满足。常见的可以食用的花包括但不限于:黄瓜花、茉莉花、槐花、金雀花、玫瑰花、桃花、油菜花等。

经常赏花,但吃过花吗?鲜花炒蛋不可错过!春天「吃花」指南请查收~

@小陈茶事:最近的天气非常适合白茶的生长,直射光的时长短,而漫射光的时间长,这是茶树最喜欢的天气。茶树在不多的光照下,能实现足够的光合作用;茶树在微风的吹拂下,可以均匀地走水,散热,让多余的物质与水分一起离开叶片,让更多的养分留下来,保存在叶片中,在成品之后给我们喝下肚去。

不寻常的春茶季,春寿眉的花季比往年来的更短,但开的依旧很欢快

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