4月13日至18日，2024年第四届中国国际消费品博览会在海口市启幕，吸引了来自71个国家和地区的4000多个品牌参展。从首届携13个品牌参与到第四届担任主宾国，爱尔兰与消博会平台关系愈发紧密。日前，搜狐美食专访爱尔兰驻华大使安黛文，揭晓主宾国展馆亮点，开启爱尔兰酒文化之旅。
据了解，此次消博会上，爱尔兰主宾国展馆占地500平方米，由爱尔兰驻华大使馆和爱尔兰食品局、爱尔兰贸易科技局、爱尔兰投资发展局和爱尔兰旅游局共同组织。爱尔兰驻华大使安黛文介绍，此次消博会，爱尔兰国家馆将展示超过50家品牌的200余件展品，覆盖食品饮料、时尚、教育、文化、旅游、生命科学等领域，全方位呈现爱尔兰产品及特色产业。
此外，爱尔兰驻华大使安黛文告诉搜狐美食，在第四届消博会期间，爱尔兰驻华大使馆还将安排数场配套活动——包括爱尔兰文化之夜、爱尔兰主题时装秀、生命科学研讨会和新产品发布会。值得期待的是，游客可在爱尔兰文化之夜品尝独具风情的特色美酒与美食，观赏节奏感十足的爱尔兰歌舞，饱览爱尔兰文旅风采。
在新品发布会上，5家爱尔兰机构及企业的最新产品将会展出，其中不乏中国乃至全球首发。爱尔兰驻华大使安黛文向搜狐美食透露，Forest Glen将全球首次推出 Four Walls 单桶爱尔兰威士忌。
爱尔兰是威士忌的起源地，17世纪初期，爱尔兰便开始威士忌的工业化生产。英文威士忌一词来自爱尔兰语 "Uisce Beatha"（发音为 "ish-ka ba-haa"），字面意思是 "生命之水"。到20 世纪，爱尔兰威士忌一度成为世界上最受欢迎的烈酒。爱尔兰酒馆也因休闲友好的氛围、丰盛的食物、传统爱尔兰音乐而闻名于世。大使安黛文讲述起爱尔兰威士忌的历史文化。
提及何处可以品鉴地道的爱尔兰威士忌，安黛文大使透过搜狐美食向中国网友推荐了爱尔兰威士忌酿酒厂之旅。她表示游客可以将其与高尔夫、赛马或徒步游览的行程结合起来，在欣赏爱尔兰迷人景色的同时，感受户外体育活动带来的欢乐。此外，游客也可以同步打卡爱尔兰著名餐厅或酒馆，一边品尝美酒佳肴，一边享受爱尔兰举世闻名的音乐和舞蹈。
在生活中，爱尔兰驻华大使安黛文也是个当之无愧的“旅行家”。来华工作第四年，安黛文的足迹遍布中国许多省市。她向搜狐美食分享道：“每到一个省，似乎都会有一道新菜成为我最喜欢的中国菜。不过我得承认，在任何一个省市想吃一顿快餐，担担面都是不可多得的美食。”
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