1 选用腊太太免处理切片腊肉,改切成丁。
2 洗好的豆角切丁。
3 洗净去皮的土豆切成丁。
4 用油起锅,倒入切好的腊肉,翻炒出油。
5 放入切好的土豆、豆角,翻炒均匀。
6 淋入少许料酒、生抽,炒匀炒香,注入少许清水。
7 盖上盖,用中火焖约3分钟。
8 揭开盖,倒入面条,拌匀。
9 再盖上盖,用大火焖煮片刻。
10 揭开盖,翻炒约2分钟至面条熟透。
11 淋入芝麻油,撒上葱花,炒匀炒香。
12 关火后盛出炒好的食材即可。
13 食材配料表。返回搜狐,查看更多
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1 选用腊太太免处理切片腊肉,改切成丁。
2 洗好的豆角切丁。
3 洗净去皮的土豆切成丁。
4 用油起锅,倒入切好的腊肉,翻炒出油。
5 放入切好的土豆、豆角,翻炒均匀。
6 淋入少许料酒、生抽,炒匀炒香,注入少许清水。
7 盖上盖,用中火焖约3分钟。
8 揭开盖,倒入面条,拌匀。
9 再盖上盖,用大火焖煮片刻。
10 揭开盖,翻炒约2分钟至面条熟透。
11 淋入芝麻油,撒上葱花,炒匀炒香。
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